La pimienta dulce es un vegetal, sin el cual ninguna anfitriona en la cocina puede hacer. Existe una amplia variedad de variedades de pimientos dulces, pero hoy veremos la variedad Bogatyr, sus características, una descripción de sus características y aprenderemos qué hacer para cultivarla en un jardín.
Usted sabe "Bogatyr" tiene propiedades curativas. Se recomienda para personas con anemia, neuralgia, radiculitis, artritis y enfermedades cardiovasculares. También tiene un efecto beneficioso sobre la condición del cabello, previene su fragilidad y la aparición de parches calvos. Estimula el apetito, el rendimiento y la buena memoria.
Descripción de la variedad
"Heroe" - Esta es una variedad de temporada media que técnicamente madura a los 4 meses después de la siembra, y la madurez biológica requiere hasta 15 días de maduración.
Este majestuoso nombre recibió esta variedad para un arbusto alto, fuerte y extendido, en el cual las frutas se encuentran abundantemente. En altura alcanza los 70 cm. Los frutos en sí mismos son grandes y de pared gruesa (grosor de hasta 7 mm), con un peso de hasta 200 g. Durante el período de madurez técnica, la piel del fruto permanece verde claro, pero durante un corto período (no más de 20 días) adquiere un color rojo biológico. El rendimiento de la pimienta es bastante alto, alcanza. 6-7 kg Frutos por metro cuadrado.
Además de la hermosa apariencia de esta variedad, tiene un sabor excelente, lo que le permite comer frutas en forma cruda y cocida. Además, la variedad de chile dulce Bogatyr contiene rutina y ácido ascórbico necesarios para el cuerpo humano, así como otros oligoelementos. La variedad tolera el transporte, por lo que es popular entre los compradores y apreciada por los vendedores. Además, esta característica le permite cultivarlo en el jardín y áreas suburbanas.
Condiciones necesarias para el crecimiento.
Para cultivar una planta fuerte y saludable, debes cuidar esto por adelantado. Para plantar pimientos en campo abierto, primero debes cultivar plántulas.
Dependiendo de la cantidad de plántulas que planea cultivar, puede seleccionar macetas de turba especiales para una pequeña cantidad de plántulas o sembrar en cajas si necesita mucho. La ventaja de plantar en macetas de turba es el hecho de que las plántulas no hay necesidad de bucear, y plantados en terreno abierto necesitan con macetas. Si la siembra se realiza en cajas, entonces es necesario cuidar el suelo para las plantas de semillero a partir del otoño. Pimienta prefiere un suelo fértil ligero.
Composición del suelo para las plantas de semillero:
- una pieza de turba;
- dos partes de humus;
- una pieza de arena
- kg de esta mezcla, es necesario agregar una cucharada de ceniza.
- lugar cálido;
- Si es posible, es mejor hacer un mini invernadero o una cubierta con polietileno;
- evitar que el suelo se seque;
- Verter con agua tibia defendida;
- la exclusión de los borradores;
- Se requiere buena iluminación hasta 12 horas al día.
Tecnología de siembra de pimiento.
La tecnología de siembra de pimienta tiene sus propias sutilezas que deben ser consideradas.
Es importante Es mejor sembrar pimienta para las plántulas a finales de febrero o principios de marzo.Cómo plantar pimienta en cajas:
- En la parte inferior del tanque de aterrizaje, es necesario colocar el drenaje disponible para garantizar un buen flujo de agua y evitar el estancamiento.
- Cubra con tierra preparada (unos 8 cm).
- Alisar la superficie.
- Hacer surcos para siembra.
- Coloque las semillas en el suelo.
- Relleno superior con humus o arena (grosor de hasta 1 cm).
- Condensar ligeramente el suelo, aplastar ligeramente.
Conozca también la tecnología de plantar plantas en campo abierto como: laurel, calabaza, berenjena, pepinillos, tomates cherry, lechuga iceberg, fresas, frambuesas, gigante amarillo, cebollas, rábanos chinos.Considerar como plantar pimienta en vasos:
- Humedece el suelo en los vasos.
- Hacer los pozos a una profundidad de 1 cm.
- Pon las semillas en un vaso y espolvorea con tierra.
- Cubra los vasos con una bolsa de plástico hasta que aparezca el germen.
Preparación de material de siembra.
Se recomienda procesar las semillas antes de sembrar. Para hacer esto, sumérjalos en agua con la adición de permanganato de potasio (solución débil: agregue permanganato de potasio en la punta de un cuchillo a 1 litro de agua).
Con esta solución, soportar semillas hasta 1 horaDesinfectar el material de siembra.
Es importante Para que las semillas germinen más rápido, se recomienda que se empapen. Para ello, vertieron durante 5 horas bastante caliente (hasta 50 grados) con agua. Luego se coloca en un paño húmedo y se incuba hasta pelar a temperatura ambiente.
Antes de sembrar, se recomienda enjuagar bien las semillas con agua corriente.
Cómo preparar el terreno para la siembra.
El suelo para la siembra debe recogerse en el otoño, cuando el suelo no está congelado, y colocarse en una bodega para su almacenamiento.
Si no recogió el suelo de antemano, también se puede usar el suelo congelado, pero primero déjelo en una habitación caliente. al menos 2 semanas, porque las bacterias contenidas en este suelo están en un período de latencia.
Las cajas en las que se realizarán los cultivos deben rellenarse con tierra. Es necesario diluir algo de permanganato de potasio en agua hirviendo hasta obtener un color rosado brillante (pero no saturado) y verter el suelo. Tales acciones ayudarán a deshacerse de las plagas y hongos no deseados.
Esquema de siembra
El esquema de siembra tiene sus propias características. Para el desarrollo normal y la germinación de las semillas cuando se siembran en cajas, es necesario mantener una distancia entre las semillas de 2 cm, y los surcos deben estar a una distancia de 6 cm entre sí.
Siembra en macetas en este sentido es más fácil, solo necesita poner 1 semilla en un recipiente.
Cómo cuidar las plántulas de pimiento.
El cuidado de las plántulas de pimiento es el correcto regado regular y el cumplimiento de la temperatura. La temperatura en la noche no debe ser más baja. 11 ° С, y por la tarde - no menos 25 ° С.
Para fertilizar las plantas de semillero de sus plantas, use diferentes tipos de fertilizantes orgánicos, biohumus, sulfato de potasio, urea y sustrato de coco.Además, se recomiendan las plántulas para fertilizar. Para estos fines, es necesario preparar una solución: para 1 litro de agua, use 1 g de nitrato de amonio, 6 g de superfosfato y 2 g de fertilizante de potasio.
Fertilizar las plántulas durante el desarrollo. 3 veces:
- cuando aparecen las 2 primeras hojas: debe utilizarse la dosis indicada de abono;
- la segunda vez que se fertiliza cuando aparecen 2 hojas más: aumente la dosis del apósito superior 2 veces, el agua permanece en la misma cantidad;
- La última vez que se fertiliza se lleva a cabo 2-3 días antes de plantar en terreno abierto. La dosis de concentración de fertilizante se incrementa a 16 g.
Decapado de plántulas
Cuando las plántulas han crecido lo suficiente, y han aparecido 2 hojas completas en él, esto es una señal de que debes picar pimienta. Bucear las plantas, si las semillas germinaron una por una en vasos, no es necesario.
Para llevar a cabo el procedimiento correctamente, es necesario prepararlo con antelación:
- Si sembró una mezcla especial recomendada, puede usarla para plantar más las plantas de semillero, si siembra en un suelo de jardín común, después de recogerlas, debe plantar plántulas en la mezcla nutricional preparada, cuya composición se indica en el texto anterior;
- comprar o hacer sus propias copas para plantar plántulas;
- 3 horas antes del trasplante planificado, se recomienda regar las plántulas para que sea más fácil destruir la habitación de tierra y liberar la raíz sin dañarla;
- Cocine la clavija o espátula.
- llene el vaso sobre con tierra, condense ligeramente y haga una pequeña depresión, vierta;
- libere las plántulas del coma terrenal y retire algunas raíces laterales para que la pimienta tome mejores raíces adicionales;
- colocar en el hueco para que las raíces miren hacia abajo y estén espaciadas uniformemente en el agujero;
- espolvorea con tierra y presiona los dedos alrededor de la planta;
- vierta agua de la habitación en la que se agrega cualquier bioestimulante;
- Las plántulas recogidas deben colocarse en un lugar cálido y oscuro durante 2 días.
Cuidado de la cultura al aire libre
Cuando hace más calor afuera, se debe tener cuidado de plantar los pimientos en un lugar abierto. Vale la pena hacer mayo 20-30. Es posible aterrizar antes, solo es necesario cuidar la protección contra posibles heladas.
Pero la siembra tardía puede tener un efecto negativo en el desarrollo de la planta, ya que la pimienta no tendrá tiempo de ganar todo el poder de crecimiento.
Los pimientos no necesitan plantar más cerca que 50 cm El uno del otro, porque los arbustos en esta variedad crecen bastante voluminosos.
Riego y alimentación
Muy a menudo, no es necesario regar las plantas. Vale la pena cuidar el riego en días secos y durante la fertilización. En este momento, necesita regar abundantemente y con bastante frecuencia.
En otras ocasiones, la pimienta se riega 2 veces a la semana: en la raíz de la habitación con agua. Cuando aparece la floración y comienza el ovario, el riego se vuelve un poco más frecuente hasta 3 veces por semana.
Usted sabe La pimienta al principio, después de plantar en campo abierto, está un poco desteñida, pero no se preocupe, este es su estado normal. Es muy importante durante este período no entrar en pánico y no llenarlo con agua. - Tomará algún tiempo, y la pimienta ganará fuerza y restaurará su aspecto anterior y saludable.
Alimentar a la planta durante la temporada de crecimiento debe ser al menos 3 veces.
La mezcla para la alimentación puede ser preparada por usted mismo, para esto necesita usar:
- un barril de agua
- cubo mullein;
- por ojo: ortiga, potro, diente de león, piojos de madera;
- 12 cucharadas. l ceniza
Cuidado del suelo
El cuidado del suelo debe llevarse a cabo de forma continua, antes del aterrizaje de la pimienta, debe ser desenterrado y bastante suelto. El suelo debe ser fertilizado un año antes del aterrizaje de la pimienta.
Con este fin, se aplican fertilizantes orgánicos en el otoño, como estiércol o compost, a razón de 5 kg por kilómetro cuadrado. m, y mineral - 50 g de fosfato y 50 g de potasa por 1 cuadrado. m. bajo la excavación. El nitrato de amonio se agrega en la primavera - 40 g por 1 metro cuadrado. m. en la capa superior del suelo.
Una semana antes del trasplante, cuide la desinfección del suelo, para esto necesita disolver el agua en el cubo de agua. l sulfato de cobre. Esta mezcla es para tratar el área en la que se plantarán las plantas.
Jarretera y escarda
Si el pimiento está plantado correctamente, no necesitará una liga adicional. Si observa que la planta no soporta el peso de la fruta, es necesario atarla.
Para esto necesitas organizar el apoyo. Es importante hacer una liga con mucho cuidado, ya que se considera que la planta es bastante frágil y quebradiza, a pesar de sus grandes dimensiones.
Para mantener buenas condiciones para el desarrollo de la pimienta, es necesario cuidar constantemente el suelo para destrozarlo cerca de los arbustos a fin de proporcionarles acceso adicional de oxígeno. Se recomienda cultivar el suelo después de cada riego de plantas. También un elemento importante del cuidado del suelo es deshacerse de las malezas que interfieren con el crecimiento normal de la pimienta.
Las ventajas de la variedad.
Las ventajas de la variedad "Bogatyr" incluyen:
- Buena transportabilidad.
- Resistencia a los cambios de temperatura.
- Se puede cultivar tanto en terreno abierto como cerrado.
- Tiene un alto rendimiento.
- Excelente gusto
- La pimienta es rica en vitaminas y oligoelementos.
- Conserva los nutrientes incluso después del tratamiento térmico.
- Normalmente sufre una falta de iluminación.