Los beneficios de la vegetación para el cuerpo humano a menudo son subestimados. Muchas personas creen que una dieta normal debería consistir en alimentos nutritivos que contengan proteínas y carbohidratos, mientras se olvida de las vitaminas, la pectina y la fibra. La composición de vitaminas y minerales de los productos es un indicador muy importante que determina la salud del sistema nervioso y los sistemas de los órganos internos. Completa la necesidad de nutrientes. La harina y los productos cárnicos no son capaces, por lo tanto, las verduras frescas deben estar presentes en la dieta. Es importante no solo para las mujeres, sino también para la salud de los hombres. En este artículo veremos una planta como el perejil, aprenderemos más sobre sus propiedades beneficiosas, el uso en la cocina y los efectos en el cuerpo masculino.
Calorías y valor nutricional.
Por cada cien gramos de este popular greens cuentas 47 kilocalorías. Esta es una cifra baja dado el hecho de que el perejil se usa generalmente para mejorar el sabor de los platos principales. Contiene casi 4 gramos de proteínas y la cantidad mínima de grasa es de 0.5 por cada cien. En este caso, las grasas están representadas por ácidos grasos y las proteínas son fácilmente digeribles.
Usted sabe En junio de 2011, se emitió un decreto en la Federación Rusa según el cual el perejil se atribuyó a plantas que contienen compuestos narcóticos. La cosa es una miristicina sustancia especial, que todavía se encuentra en la nuez moscada. Esta sustancia se utiliza en la producción de drogas. Pero no se preocupe: en el perejil es muy poco, y se excluye el efecto asombroso del uso culinario.
Vale la pena señalar alto contenido de carbohidratos en este verde - hasta 8 gramos. Es cierto que todos son complejos y, después del consumo, el cuerpo los transfiere gradualmente a la energía. Los aceites esenciales de esta planta consisten en alcanfor y terpenos, que están contenidos tanto en los brotes como en las semillas.
Vitaminas y Minerales
La composición vitamínica de las hojas verdes es rica. Sobre todo en ellos vitamina C, también conocido como ácido ascórbico. Son superiores en su contenido a grosellas negras, cítricos e incluso ajos. La vitamina A, o caroteno, en esta planta también se encuentra en cantidades suficientes. Él está allí más que en las zanahorias casi tres veces.
Una porción que pesa 100 g de relleno doble ingesta diaria de vitamina A - Un elemento que asegura la juventud del cuerpo. De las vitaminas B, esta planta contiene los elementos B1, B2 y B9. En cuanto a los minerales, el hierro y el potasio son, sobre todo, responsables de la formación de la sangre y la salud de los vasos sanguíneos.
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¿Cómo es el perejil útil para los hombres?
Esta planta será útil para todos, tanto para hombres sanos como para aquellos que experimentan un cierto tipo de malestar. En primer lugar es hermoso. remedio para la impotencia. El bioflavonoide llamado apigenina, que está contenido en estos brotes verdes, inhibe la producción de la hormona femenina estrógeno y aumenta la síntesis de testosterona, la hormona sexual masculina. En consecuencia, se mejora la función sexual masculina. Además, esta sustancia tiene el efecto de un fuerte antioxidante: se une a los radicales libres y retrasa los procesos oxidativos que conducen al envejecimiento. El efecto positivo de esta planta en la glándula tiroides masculina se asocia con un alto contenido de retinol, antioxidantes y ácido ascórbico. Tambien perejil Previene el desarrollo de prostatitis. o facilita su curso en las últimas etapas de desarrollo. Mejora la circulación sanguínea en la pelvis y los órganos del sistema reproductor, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y restablece el equilibrio hormonal, y también fortalece el sistema inmunológico, normaliza la función de las glándulas endocrinas.
Usted sabe Este verde estaba locamente enamorado de la reina francesa, Maria Medici. Ella ordenó a los cocineros reales que agregaran ramitas de perejil a los platos calientes a diario, evitando así la disminución de la fuerza y el mal humor.
Cómo mantener verdes fragantes el mayor tiempo posible
Esta planta no pierde sus propiedades incluso en secado, pero en algunos platos los verdes frescos se ven mucho mejor. Además, comerlo fresco es mucho mejor. Para mantener el perejil verde hasta el invierno, use uno de los siguientes métodos.
Puede guardar el aroma de las hierbas para el invierno de varias maneras, por ejemplo, para secarlas o congelarlas.
En el agua Este método aumenta la vida útil de las hierbas a una semana. Tome un manojo de verduras y límpielo de los brotes secos lentos. Refresque el punto de corte para que las bacterias putrefactas no empiecen a desarrollarse y lave completamente las hojas verdes con una solución de jabón débil. Enjuague con agua corriente fría. En un recipiente horizontal poco profundo, dibuje agua clara dos tercios de la altura de la pared. Sumerja el perejil pelado en él y coloque el recipiente en un lugar fresco y sombreado. Refresque el agua una vez cada dos días y enjuague los brotes almacenados para que no se agrie. En la nevera.
El almacenamiento con enfriamiento ralentiza los procesos de marchitamiento y le permite extender el almacenamiento de hojas frescas hasta un mes. Para comenzar, procesa un montón de vegetación - corta las hojas lentas y podridas. Corte las hojas sanas, dejando los tallos a cinco centímetros, colóquelos en un colador y enjuáguelos con agua corriente para eliminar la basura pequeña y los insectos. Extienda las hojas mojadas en una toalla de papel resistente o papel de envolver suelto. Spray de papel de una botella de spray. Importante: el papel no debe deslizarse. Enrolle el papel en un paquete suelto, empácelo en una bolsa de plástico sellada y colóquelo en el refrigerador cerca del congelador.
Es importante No se olvide de girar y ordenar regularmente los brotes que ha colocado para el almacenamiento a largo plazo, de modo que las ramitas en mal estado no afecten a toda la masa cosechada.
Otra forma de eliminar el uso del papel. Te permite mantener las hojas frescas por hasta dos semanas. Trate el perejil de la misma manera: pélelo y enjuáguelo. Dobla las ramitas frescas y saludables en una bolsa de plástico y átalas para que tengas un globo apretado. Agítelos para distribuir uniformemente las ramas en el interior y colóquelas en el estante inferior del refrigerador. Las bajas temperaturas evitarán el desarrollo de una microflora patógena, y el contacto mínimo entre las hojas evitará que éstas florezcan. En el congelador.
El método de congelación le permite mantener la jugosidad y el atractivo color verde de las hojas durante cuatro a cinco meses. Después de descongelar, se pueden usar tanto en sopas como en ensaladas.
Cortar con cuidado las hojas podridas y secas de los brotes. Refresque el corte en las ramitas para que no empiecen a deteriorarse. Enjuague el perejil con agua corriente. Hervir el agua en una cacerola grande y poner los verdes purificados en tandas durante medio a dos minutos. Saque las pinzas de la ensalada e inmediatamente colóquelas en un recipiente con agua fría para que las hojas escaldadas no se oscurezcan.
Familiarícese con la cosecha de perejil para el invierno.
Después de enfriar, corte los tallos grandes, dejando las hojas en las raíces delgadas. Colóquelos en un recipiente de plástico horizontal y colóquelos en el congelador. Dos veces al día, gire las hojas para que queden uniformemente congeladas. Cuando salga toda la humedad, cubra el recipiente con una tapa hermética.
Como usar en la cocina.
Esta planta es conocida por no perder sus propiedades beneficiosas después del tratamiento térmico, pero, por el contrario, se vuelve más útil debido al aumento de la digestibilidad. Lo único que puede degradar las buenas cualidades del perejil es cortar y almacenar al aire libre. El corte se oxida, la vitamina C y las vitaminas del grupo B se destruyen. Por lo tanto, estas hojas deben ser añadir al plato inmediatamente después del corte y luego servir.
Es importante Antes de usar, asegúrese de verter los brotes verdes con agua hirviendo. En el proceso de crecimiento, están en contacto directo con el suelo y pueden transportar sus hojas, tanto los restos de fertilizantes como los huevos de varios insectos.
Este verde se agrega a los platos calientes y ensaladas. Lo mejor de todo es que su sabor y aroma se despliegan después del calentamiento, ya que contiene una gran cantidad de sustancias esenciales. El olor de estas hojas enmascara los olores de pescado hervido y carne de ave, que no le gustan a todos. Suena bien en caldos y sopas de crema. No vale la pena agregue este verde a los platos de carne de res y cordero, ya que distorsionará el sabor principal de los alimentos preparados. Bien armoniza el olor y el sabor del verde con Platos de huevo, patata, pepinillos, pastas saladas.. Puede agregar hojas frescas y secas en cereales simples: cebada, avena, trigo.
Lea también sobre las propiedades beneficiosas y el uso, el almacenamiento adecuado (en particular, en el apartamento) y la congelación de las papas.
Como utilizar para fines medicinales.
Cuando se trata con perejil, se utilizan todas las partes de esta planta. Solo necesitas cocinarlos adecuadamente.
Jugo fresco
No se produce a escala industrial, por lo que tendrá que explotar por mi mismo. El jugo fresco es un verdadero almacén de vitaminas B, que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Es por eso que se utiliza en el tratamiento de la neurosis, trastornos del sueño, ansiedad, ataques de pánico. Este jugo estimula la actividad mental, mejora la función cerebral, relaja y calma. También elimina la depresión y el mal humor. El efecto antiinflamatorio y antibacteriano de esta planta se usa ampliamente en el tratamiento. enfermedades infecciosas. En el período otoño-invierno, el jugo de perejil se convierte en un remedio seguro para fortalecer la inmunidad y una rápida recuperación después de ARVI. Fortalece el sistema inmunológico, mata a los patógenos intestinales y estimula el crecimiento de sus propias bacterias beneficiosas. Las compresas, humedecidas con este jugo verde, eliminan el dolor y aceleran la curación de las heridas que ya han comenzado a curarse.
Es importante En las etapas iniciales de la urolitiasis, el perejil se beneficiará, por lo que se puede usar para lograr un efecto diurético, pero en presencia de piedras grandes en los riñones, el perejil está prohibido.
La fuerte acción diurética de este maravilloso remedio ayuda a eliminar el edema y eliminar el líquido estancado del cuerpo. El jugo es adecuado para quienes no pueden usar medicamentos diuréticos farmacéuticos, ya que su efecto en el cuerpo es muy suave y no daña los riñones. La abundancia de potasio y hierro afectará positivamente salud del musculo cardiaco. El tono vascular aumentará y sus paredes se fortalecerán. El jugo de perejil elimina los calambres y los calambres, el dolor detrás del esternón, alivia la arritmia. El consumo regular de zanahorias frescas con la adición de jugo de perejil fortalecerá la vista y aliviará la fatiga ocular.
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Raíz
En primer lugar, es fiable. remedio para la prostatitis. Mejora el suministro de sangre al sistema urogenital y depura el equilibrio hormonal. Caldo de la raíz de perejil se considera poderoso afrodisiaco, ya que aumenta significativamente la libido. Las propiedades antibacterianas de la raíz se utilizan en el tratamiento de enfermedades intestinales y problemas orales. El uso regular de este remedio restaura las membranas mucosas, elimina los patógenos, mejora la digestión y elimina el mal aliento.
La raíz de perejil es útil para diabeticos, ya que regula los niveles de azúcar en la sangre y normaliza el metabolismo. Se recomienda usarlo en personas propensas a las alergias, ya que fortalece el sistema inmunológico y aumenta la tolerancia y las proteínas agresivas. La raíz tiene propiedades similares a la acción del jugo fresco: restauración de la función hematopoyética, un efecto positivo en el sistema cardiovascular.
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Semillas
Este es un verdadero concentrado de todo lo mejor que esta planta puede ofrecer. Los remedios populares que utilizan semillas tienen Antiespasmódico, bactericida, antihistamínico. acción Alivian la hinchazón y mejoran el flujo linfático. Si le preocupan los cólicos intestinales, el aumento de la flatulencia, el uso regular de la decocción de estas semillas lo salvará de los síntomas desagradables. Los trastornos nerviosos, que se manifiestan por la depresión y la depresión, son mucho más fáciles si recurre a esta herramienta.
Usted sabe Esta planta silvestre comenzó a ser cultivada por personas con objetivos económicos solo en el siglo IX. Se extendió por todo el planeta desde las regiones del sur del Mediterráneo y tiende a ser silvestre con insuficiente atención incluso en huertos cultivados.
Su efecto leve en el sistema urogenital alivia los problemas de los hombres de edad y pospone el debilitamiento de la potencia. Las semillas de perejil ayudan a las personas que sufren. problemas renales. Su efecto colerético tiene un efecto positivo en la salud del hígado y la vesícula biliar. Evitan complicaciones cuando se recuperan de enfermedades infecciosas y fortalecen el cuerpo debilitado.
Contraindicaciones y daños.
No importa cuán útil sea el perejil, pertenece a plantas biológicamente activas. Por lo tanto, existen contraindicaciones en las que no se recomienda utilizar los tallos de perejil en general, o restringir parcialmente su ingesta en el cuerpo. En primer lugar, una planta que crece en suelos contaminados puede ser dañina para el cuerpo. Antes de comprar estos tallos, asegúrese de recogerlos en región ecológicamente segura. Los verdes de los supermercados a este respecto son seguros, ya que se someten a un control de laboratorio obligatorio antes de comprarlos. Además, no debe comer esta planta en personas que tienen cálculos renales grandes. El consumo excesivo de perejil puede causar su movimiento no planificado. No puedo Comer estos folletos a los que sufren. gota, nefritis, deficiencia de calcio en el cuerpo Un componente activo especial de las hojas verdes (miristicina) en grandes dosis causa mareos y desmayos, por lo que debe usar esta planta en cantidades razonables.
Usted sabe En el antiguo Egipto, se creía que el perejil emergía de las gotitas de la sangre del dios Horus, después de que el dios Seth arrebatara sus ojos en la batalla.
¿Qué otras verduras son útiles para la salud y la potencia de los hombres?
El mundo de las plantas de perejil no está limitado. Todavía hay muchas hojas verdes que pueden beneficiarte.
Albahaca
Esta planta oriental tiene un efecto positivo sobre la función hematopoyética. Mejora la circulación sanguínea en los órganos pélvicos. Esto tiene un efecto positivo en la erección y sirve como una prevención de los cambios relacionados con la edad en la glándula prostática.
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Cilantro
También conocida como cilantro, esta hierba se ha utilizado para aumentar la potencia desde los días de la antigua China. Dado que los hombres tienen el doble de probabilidades que las mujeres de sufrir enfermedades del sistema cardiovascular, esta planta será un buen agente profiláctico para los problemas de los músculos del corazón.
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Eneldo
Estas ramitas delgadas se llamaron "pasto de la lujuria" y se usaron ampliamente para aumentar la libido masculina y femenina. El eneldo restaura el equilibrio hormonal, aumenta la producción de testosterona y normaliza la función de las glándulas endocrinas.
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El apio
La composición de sus hojas incluye una fitohormona llamada androsterona. El aumento de su concentración en la sangre tiene un efecto positivo en la función sexual masculina y fortalece la potencia. Además, esta sustancia tiene un efecto similar a las feromonas: aumenta la atracción del sexo opuesto.
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La espinaca
Su rica composición de proteínas acelerará el crecimiento de la masa muscular a una edad joven y madura. La espinaca mejorará la calidad del esperma, aumentará el flujo sanguíneo en los órganos pélvicos y prevendrá las enfermedades de los músculos del corazón. Se recomienda especialmente utilizar esta planta para hombres jóvenes y hombres jóvenes, ya que proporciona al organismo en desarrollo todas las sustancias necesarias.
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La moderación es necesaria en todo, y comer perejil como alimento no es una excepción. Antes de comenzar a consumirlo con fines medicinales, asegúrese de elegir la cantidad correcta para usted y añádala a las comidas preparadas. Coseche los brotes frescos de esta planta con anticipación para obtener el máximo beneficio de ella. El efecto positivo de la planta en su salud sexual ciertamente se notará después de medio a dos meses de uso regular.No se pierda un solo día, ya que la regularidad y la consistencia son importantes en el tratamiento y los efectos profilácticos en el cuerpo con remedios herbales.