Cebollas - una hierba perenne. El tipo más popular es la cebolla. El cultivo ha llevado al hecho de que ahora es básicamente una planta bienal. Las cebollas son ampliamente utilizadas como alimento, y para que el cultivo sea durante todo el año, se debe plantar para el invierno. Dado que las plantas tienen que pasar muchos días fríos, esta plantación tiene sus propias características.
¿Qué tipo de cebollas se pueden plantar para el invierno?
Para el aterrizaje de invierno solo son adecuadas las variedades resistentes a las heladas. Toleran fácilmente el invierno y rápidamente crecen con la llegada de la primavera.
Las variedades populares de invierno incluyen:
- "Ellan" (dulce, los brotes soportan heladas breves hasta -2 ° C).
- "Strigunovsky" (si se cultiva a partir de plántulas, puede formar dos bulbos en el nido; el sabor es picante).
- "Ruby" (variedad roja, que madura entre 110 y 115 días, cultivada en las regiones del sur, tiene un sistema de raíces bien desarrollado).
- "Stuttgart Riesen" (variedad alemana de tonos amarillos, aplanados, maduración de semillas durante 3.5 meses, desde la semilla - 65-70 días).
- "Calcedonia" (variedad muy grande, madura 110 dias).
- "Buran" (una variedad universal producida por criadores ucranianos, madura entre 68 y 83 días, resistente a las enfermedades fúngicas y bacterianas, de sabor picante, yace bien).
- Danilovsky-301 (variedad roja, madura 100-110 días, tiene un sabor semi-agudo).
- Myachkovsky-300 (temprano, maduración 65-75 días, alto rendimiento).
- "Mouzon" (madura 90-110 días, el sabor es semi-agudo, redondo, variedad blanca, almacenado durante 2 meses).
- "Lugansk" (de un año, madura 130 días, la bombilla pesa 71-146 g, tiene un color dorado).
- "Tamara F1" (medio temprano, con una maduración de 105-108 días, alto rendimiento, adecuada para el crecimiento en un clima fuertemente continental, marrón dorado).
- "Príncipe Negro" (maduras 100-105 días, semi-agudo, variedad universal, rojo).
- "Panther F1" (Madura 130-135 días, almacenada durante mucho tiempo, proporciona una buena cosecha, forma redonda y color marrón bronce, variedad japonesa).
- "Radar" (madura 250-260 días, tolera las heladas sin nieve a -15 ° C y con nieve a -23 ° C, marrón dorado).
- "Siberiano" (madura de 90 a 100 días, crece bien en la pluma, se almacena durante aproximadamente un año y rara vez dispara flechas).
Es importante Por lo general, las variedades doradas de cebollas son afiladas y rojas dulces.
Cuándo plantar cebollas en otoño.
Para que una cultura sobreviva al frío, debe ser plantada bajo ciertas condiciones climáticas. Para cada región, estas condiciones corresponden a una época específica del año. Descrito con más detalle a continuación.
Fechas del calendario
La siembra de cebolla de invierno se divide en tres períodos:
- Temprano Producido en agosto-septiembre. Producido después de la cosecha. Durante este período de tiempo, solo se pueden plantar las variedades más resistentes a las heladas, ya que la planta tiene tiempo para ponerse algunas plumas y deben sobrevivir al invierno.
- Promedio finales de septiembre - octubre. Los más comunes. Durante este período, la mayoría de las variedades de invierno se siembran.
- Tarde: El primero de noviembre, antes de que el suelo se congele. Se planta una pequeña plántula. Las semillas se pueden plantar en suelo congelado.
Condiciones del clima
Temperatura del aire aceptable para el aterrizaje: durante el día 0-5 ° С, por la noche - hasta -3 ° С. Temperatura del suelo 3-4 ° C. 
Características de la región.
Las cebollas se cultivan en todas partes, por lo que antes de plantar debe tener en cuenta el clima local y tomar las medidas adecuadas.
Ucrania
El país tiene un clima continental moderado. Se caracteriza por el inicio de la temperatura descrita anteriormente a fines de octubre y principios de noviembre, con una ligera corrección en las regiones.
No se recomienda plantar cebollas temprano, ya que tendrá tiempo de echar raíces y crecerá activamente en climas cálidos. Entonces la probabilidad de una invernada exitosa de la cultura es muy baja.
Con la llegada de las heladas permanentes, las camas están cubiertas de aserrín y ramas. Cuando cae la nieve, es aconsejable cubrirlos bien con cultivos. Las variedades más adecuadas:
- "Ellan";
- "Strigunovsky";
- "Buran";
- "Stuttgart Riesen";
- Danilovsky-301;
- "Calcedonia".
Usted sabe El nombre del tipo más común de cebolla (cebolla) apareció debido a su parecido externo con el nabo.
Región de Bielorrusia y Moscú
Estas regiones también se encuentran en un clima continental templado. Por lo tanto, el período de desembarque de la cebolla coincide aproximadamente con el período de desembarque en Ucrania. Lo único que distingue a las regiones son las heladas más severas en la parte noreste de Bielorrusia y en los suburbios. Esto requiere un alojamiento más cuidadoso. Y con un gran espesor de nieve helada no es terrible.
Ural
Ya existe un fuerte clima continental con inviernos muy fríos. El aterrizaje se mueve en septiembre-octubre. Elija para sembrar recomendar variedades locales, criadas específicamente para el clima áspero. El calentamiento de las camas para el invierno debe ser bueno. 
Siberia
La región también cae en un clima fuertemente continental, pero con temperaturas aún más bajas y un período cálido más corto. Aquí cebollas plantadas para el invierno es extremadamente rentable. Es muy difícil adivinar el clima. Sin embargo, si el deseo de plantar cebollas aún está allí, es necesario seguir estrictamente la regla: la temperatura durante el día permanece a 5 ° C durante varios días; puede plantarla. También es necesario plantar la plántula a la profundidad óptima, para que el cultivo no se congele y no se levante prematuramente.
Usted sabe El nombre en latín para el género de plantas Allium (cebolla) fue dado por Carl Linnaeus y proviene de una palabra latina similar, que se llama ajo. Presumiblemente asociado con el celta "todo", que significa "quemar".
Selección de sitio para siembra.
Para las cebollas de invierno, es necesario disponer la cama correctamente para que la planta pueda sobrevivir al invierno.
Colocando camas
Elija un pedazo de tierra en un lugar soleado y seco. No debe estancarse la humedad. Si esto sucede, es necesario formar una elevación. Coloque las camas en la parte sur o suroeste de la parcela, preferiblemente en una pendiente, de manera que proteja las plántulas del viento.
El mejor suelo es el humus-arenoso drenado o el humus-margoso. Las cebollas crecerán bien en sedimentos de río limo. 
Rotación de cultivos
Buenos predecesores:
- cereales, excepto avena;
- maíz
- remolacha
- mostaza
- colza
- phacelia
- guisantes
- frijoles
- Vika
- los tomates
- ensalada
- pepinos
- la col
No es deseable plantar después de:
- frijol
- papas
- perejil
- el apio
- alfalfa;
- trébol rojo.
Es posible plantar un segundo cultivo después de: colza, cebada de invierno, frijoles, guisantes, rábanos, zanahorias y remolachas de mesa, pero solo si estos cultivos se cosecharon antes de la tercera década de julio.
Es importante Después de las cebollas y el ajo, las cebollas se pueden plantar en el mismo lugar solo cuatro años después.
Preparación previa al suelo
Desentierra el suelo con humus por adelantado. El fertilizante se agrega a una tasa de 5-6 kg por metro cuadrado. Se le agregan fertilizantes minerales (10-15 g de sal de potasio y 20-25 g de superfosfato por metro cuadrado). En ausencia de fertilizantes minerales, ecofosc será adecuado con el mismo cálculo. Antes de colocar las semillas y las plántulas en el suelo, es necesario dispersar las cenizas sobre el lecho con el cálculo de 10 g por metro cuadrado.
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Preparación de material de siembra.
Las plántulas deben prepararse 10 días antes del desembarque.
La primera etapa - clasificación de cebolla. Hay una sobredimensionada (cebollas muy pequeñas, menos de un centímetro de diámetro), la primera categoría (hasta 1,5 cm de diámetro), la segunda categoría (hasta 3 cm de diámetro), la tercera categoría (más de 3 cm de diámetro). Ovusyuzhka no es adecuado para el seva de invierno. Es demasiado pequeño y durante la escarcha solo se seca en el suelo. Es mejor dejarlo para la siembra de primavera o desecharlo. También en la planta de primavera la tercera categoría. El primero y el segundo es ideal para la siembra de invierno. Se llaman sevke.
La segunda etapa - desinfección. Gastarlo una semana antes de la fecha de aterrizaje. Sevok empapó en una solución ligera de permanganato de potasio durante seis horas. 
Puede sumergirse en solución salina (1 cucharada. Sal por 1 litro de agua). En él, las cebollas se mantienen durante tres horas, después de lo cual se colocan en una solución de permanganato de potasio al mismo tiempo. Luego se coloca la plántula para su secado en el ático. De vez en cuando se da vuelta.
Obtenga más información sobre las características del procesamiento de cebolla en soluciones salinas y permanganato de potasio.
Antes de plantar, necesita ver los bulbos y seleccionar los que están en mal estado.
Proceso de aterrizaje
- Formamos una cama a granel de cualquier longitud y alrededor de un metro de ancho. Con este ancho, es más conveniente cuidar los cultivos.
- Afloja el suelo con un rastrillo, deshazte de grandes terrones de tierra. Eliminamos la hierba.
- En el área preparada, las ranuras se abren con un intervalo de 18 a 20 cm entre ellas y una profundidad de aproximadamente 2,5 cm. Podemos hacer agujeros en un patrón de tablero de ajedrez. Si se supone la siembra de semillas, se siembran densamente.
- En el surco, coloque las plántulas con un espacio de 5-7 cm entre los bulbos. Espolvorear con una capa de suelo de 1,5-2 cm de espesor. Condense. Si la escarcha está a la vuelta de la esquina, aislamos un lecho de mantillo.
- Agua 10 días después de la siembra.
Cómo protegerse de las heladas invernales.
Con la llegada de heladas constantes abrigamos lechos de secas. follaje o hojas de abeto. Se deben aplicar más ramas de abeto cuando cae la nieve. Esto ayudará a mantenerlo en la cama y protegerá el cultivo de las heladas.
Es mejor no usar paja y turba, se congelan en el suelo y en primavera son difíciles de limpiar. Además, no recomiende cubrir la plántula con un paño de aceite y material especial. Con la llegada de la primavera, un exceso de humedad se forma debajo del paño de aceite, y el material de cobertura se congelará y normalmente no pasará oxígeno. 
Trabajo de primavera
Tan pronto como la nieve se derrite y la tierra se calienta un poco, comenzamos a remover el mantillo. La cama limpia de "aislamiento" se rellena con ceniza (10 g por metro cuadrado) y tierra suelta. Agua a medida que el suelo se seca (10 litros por metro cuadrado). Después de regar y la lluvia necesariamente aflojó la tierra, retire la hierba.
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Cuando cuatro hojas germinen, vuelva a fertilizar y adelgace las plántulas, si es necesario. Hacemos fertilizantes minerales, como se describe en la sección sobre la preparación del suelo.
Es importante Para proteger las cebollas de las moscas, plante una caléndula alrededor del perímetro de la cama del jardín.
En general, plantar cebollas para el invierno es un trabajo bastante laborioso. Pero esta cultura, que nos es familiar, no requiere cuidados demasiado complicados y es muy capaz de soportar un fuerte resfriado. Así que si se siguen todas las recomendaciones, la cosecha será buena.
