Los girasoles son una parte integral del paisaje de verano y un cultivo popular entre los agricultores. Además de su apariencia y semillas, también tienen propiedades curativas envidiables. Y una de las partes más fuertes de la planta en este sentido son las raíces. Considere cuál es exactamente su beneficio.
Descripcion botanica
El género biológico Girasol combina una gran cantidad de especies. Pero en nuestra zona la más masiva es el girasol anual.
Los rizomas centrales de estas plantas crecen en el suelo de 2 a 3 m, y así la planta se alimenta de la humedad de las capas profundas.
Aprende lo que las semillas de girasol aportan al cuerpo.
Todos están familiarizados con un tallo recto alto (hasta 5 m) con un núcleo blando, tachonado con pelos rígidos. Las hojas se colocan en pecíolos largos, tienen una forma ovalada en forma de corazón con un punto en los bordes. Su plato alcanza los 35-40 cm de longitud.
En "cestas" grandes rodeadas de hojas de envoltura, se pueden ver flores grandes (de hasta 50 cm de diámetro) de color amarillo-crema a naranja. Durante el período de maduración y floración, siguen al sol, por así decirlo, girando después de él, pero con el tiempo se fijan en una posición.
Es tiempo de florecer en julio-agosto y generalmente dura entre 25 y 30 días.
Es importante Para fines terapéuticos, se toman partes de una planta que crece en un campo con una cantidad mínima de fertilizante con nitrógeno (su exceso de cantidad estimula el crecimiento de la masa verde, pero inhibe el desarrollo de la raíz).
Polinización - Cruz (es decir, con la ayuda de abejas y otros insectos). Las frutas en forma de semillas de cuero ligeramente cortadas se cosechan en septiembre. Según su aspecto, determinan el tipo de uso: se considera que las rayas blancas o grises son grises, y las grises oscuras, con rayas menos expresivas, son oleaginosas.
Composición química
Las raíces del girasol son ricas en sustancias valiosas. Lo que es solo una lista de vitaminas y otros compuestos valiosos, entre los cuales están presentes:
- taninos (11.2-11.5% de la masa total);
- Los polisacáridos, también son carbohidratos lentos (10.3%);
- inulina en la proporción de 5.5-6.2%;
- valiosos compuestos de hemicelulosa de los tipos A y B (5,13% y 1,6%, respectivamente);
- pectinas - 2.5%
- ácido ascórbico;
- Vitaminas B con índices del 6 al 11;
- vitaminas A, D y K;
- aproximadamente 0,8% de polisacáridos solubles en agua;
- Aminoácidos esenciales, entre los que se encuentran la arginina y la leucina.
- calcio
- potasio
- magnesio
- fósforo
- manganeso
- hierro
- bario
- silicio
Uso en medicina tradicional.
Un impresionante conjunto de sustancias valiosas es ampliamente utilizado para la preparación de remedios populares. Tales formulaciones se usan para los siguientes propósitos:
- limpieza corporal y regulación del metabolismo;
- triturar los cálculos renales y eliminar los uratos de la vejiga;
- tratamiento de la artritis, artrosis y osteocondrosis;
- limpiar los vasos de los grupos de colesterol;
- control de la presión arterial;
- prevención y eliminación del dolor en el corazón;
- alivio del dolor de cabeza severo;
- Lucha contra la cistitis.
La normalización de la presión arterial también contribuye a: melón cantaloupe, champiñones, ciruela, grosella, perifollo, albahaca, miel, hojas de remolacha, cereza, menta, celidonia.
Sorprendente es una amplia gama de aplicaciones de raíces de apariencia ordinaria para algunos. Aunque no hay nada sorprendente aquí, esta parte del girasol ha sido famosa por sus propiedades curativas que merecen una descripción separada.
Usted sabe Los arqueólogos dicen que comenzaron a cultivar girasol hace 5 mil años (en el territorio de los estados modernos de Arizona y Nuevo México).
Propiedades medicinales
Como componente farmacológico, estas raíces tienen un efecto tónico y tónico, inmunomodulador y antipirético. Además, también son un poderoso adsorbente natural, así como un diurético.
El efecto terapéutico de los rizomas se manifiesta en:
- Fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos y del músculo cardíaco.
- apoyo a la inmunidad;
- Acción hipotónica - el aumento de la presión disminuye (tanto superior como inferior);
- excreción del exceso de colesterol;
- restauración del funcionamiento normal del esófago (especialmente con estreñimiento);
- Limpieza suave del hígado, que permite el funcionamiento normal tanto de éste como de los canales urinarios;
- división y eliminación de depósitos de escorias y sales de metales pesados;
- eliminación rápida del edema y neutralización de la inflamación;
- Limpiando el tejido cartilaginoso de la sal y evitando sus nuevas acumulaciones.
Es importante Aceptar las raíces con fines terapéuticos requiere un diagnóstico preciso. Pueden disolver piedras de origen "ácido" (urato y oxalato), pero, por desgracia, son impotentes contra las formaciones alcalinas (piedras de fosfato y carbonato).
Como puede ver, hay muchos beneficios. Pero entonces surge la pregunta: cómo obtener poderosa medicina de fabricación propia a partir de esas valiosas materias primas.
Hay una gran cantidad de recetas, pero presta atención a solo unas pocas. Son fáciles de preparar, pero no menos eficaces.
Además, la inmunidad tiene un efecto positivo: cártamo, rábano picante, ajo, manzanas, ramson, abeto, nogal negro, aloe, almendras, viburnum, cornel, limoncillo chino, bálsamo de limón.
Infusion
La infusión más simple ayudará a corregir el nivel de azúcar en la sangre en la diabetes. Los pelos secos, que se separaron del rizoma central (tomados durante la floración), se toman en blanco.
El procesamiento se ve así:
- 1 cucharada. l Materias primas vertidas en agua hirviendo (2 litros).
- Luego, el recipiente se cubre con una tapa y se envuelve herméticamente durante 45-50 minutos.
- El líquido terminado no se puede decantar, y beber de inmediato, en varios métodos por día (no importa el volumen de una sola vez).
Tintura
Se utiliza con mucho cuidado: Las sustancias contenidas en las raíces, interactuando con el alcohol, dan un efecto muy fuerte. Esta herramienta se usa principalmente para resfriados severos o ARVI (para bajar la temperatura).
Usted sabe Una vez en Europa en el siglo XVI, el girasol se cultivó primero como una especie puramente decorativa. Y solo en 1716 en Inglaterra se emitió una patente para la extracción de petróleo; desde ese momento, el cultivo se convirtió en agrícola.
El algoritmo de obtención es muy simple:
- 50 g de pequeñas materias primas se rellenan con 0,5 l de vodka. El recipiente se cubre con una tapa y se coloca en un lugar fresco y oscuro durante 7-10 días.
- Agitar periódicamente la mezcla.
- Después de este tiempo, todo está decantado, la tintura está lista.
Recepción: 3 veces al día, 1 cda. l 20-30 minutos antes de una comida (preferiblemente diluida ligeramente con agua).
Otras plantas también tienen propiedades medicinales, como lungwort, laconosa, savory, white silverweed, marsh wild romero, menta, anís y cholstyanka.
Decoccion
Los caldos son tradicionalmente considerados como una de las composiciones más fuertes. Entonces, con la participación de las raíces de girasol, una herramienta de este tipo ayudará a eliminar la arena y las piedras pequeñas de los riñones (así como la sal de las articulaciones). Para obtenerlo necesitarás:
- Vierta 1 taza de colección triturada de 3 litros de agua.
- Después de eso, el recipiente se pone en un fuego pequeño, se pone a hervir y se hierve durante 5 minutos.
- Luego el líquido se decanta y se enfría. Puede guardar un recipiente cerrado en el refrigerador. El punto importante es que después de decantar la suspensión no se tira, sino que se retiene para volver a tratarla. La segunda vez tendrá que hervir durante 10 minutos, y la tercera - 15.
- La tasa de ingesta es de 1 l por día (el tiempo y el número de enfoques por día no importan). Seguramente se hacen largos descansos: para un tratamiento de 2 meses, no debe beber más de 7 litros.
Vídeo: raíz de girasol, cómo hacer una decocción.
Los dolores en las articulaciones disminuirán y los tumores desaparecerán si se aplica una compresa sobre la base de otra decocción:
- El mismo vaso de raíz triturada se llena en 1 litro de agua.
- Hervir lo que necesites durante una hora.
- El resultado será aproximadamente 0,5-0,6 l de un líquido saturado y fuerte, en el que se humedece la tela doblada.
- Queda por unirlo durante la noche al área enferma, cubrirla con polietileno y algodón, sin olvidar atar una bufanda de lana.
Es importante Durante la recepción, asegúrese de beber mucha agua purificada. Sería bueno incluir verduras en el menú, mientras se olvida del alcohol en cualquier forma (durante el período de tratamiento, incluso la cerveza está prohibida).
Después de 4-5 procedimientos, el dolor desaparecerá. Esté preparado para el hecho de que al principio habrá una sensación de ardor, que eventualmente disminuirá. Y, por supuesto, este líquido no se puede beber, es un medio puramente externo.
Contraindicaciones
De tomar cualquier medicamento basado en rizomas de girasol definitivamente vale la pena rechazarlo:
- si es hipersensible o alérgico a las materias primas;
- durante el embarazo y la lactancia materna;
- Si el diagnóstico revelaba cálculos renales insolubles.
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Estos incluyen aumento de la presión, una sensación de ardor en el tórax y las articulaciones, o deshidratación. Ante estos síntomas, dejar de tomar inmediatamente. Ver a un médico tampoco duele (aunque es conveniente acordar un tratamiento incluso antes de usarlo).
Cosecha y almacenamiento de materias primas.
Hacer tales reservas no es un problema, el beneficio en nuestra área son tales materias primas en abundancia. Es cierto que necesita conocer los matices básicos del procesamiento y el almacenamiento adicional.
Usted sabe Los antiguos incas veneraban al girasol como una planta ritual.
El trabajo comienza cuando el girasol ha alcanzado la madurez total (la capa de la semilla se ha vuelto marrón y finalmente se ha endurecido). El esquema de la colección, llevado a cabo inmediatamente después de la cosecha y el corte de la cabeza, se ve así:
- Rizomas cavando pala ordinaria;
- el suelo se sacude inmediatamente (es imposible lavar las materias primas destinadas al secado) y se corta el tallo del tallo con un cuchillo afilado o con un hacha;
- De la raíz central corte lado "cuerdas". El rizoma principal se corta a lo largo, en 4-6 partes (cada uno de diámetro será aproximadamente como un lápiz);
- la pieza de trabajo se coloca en un lugar sombreado (idealmente bajo un dosel). Es necesaria la presencia de un borrador. No se recomienda acelerar el proceso de secado: al sol o en el horno, la materia prima está perdiendo rápidamente componentes útiles.
Después de asegurarse de que la cosecha está seca, las raíces se trituran en una fracción de 1,5 cm. Por lo general, se rompen sin mucho esfuerzo, pero hay un cuchillo cerca por si acaso.
El blanco se almacena en cajas de cartón o bolsas de tela, en lugares frescos y oscuros. (ático, baja y sótano seco sin roedores). Vida útil: 1 año para piezas trituradas y 3 años para todo el rizoma.
Es importante Las existencias se inspeccionan periódicamente en busca de moho y otros daños. Las partículas malignas se descartan inmediatamente.
Los que compran raíces de girasol deben prestar atención a su apariencia. Esta parte densa de la planta tiene un color oscuro, y dentro de un túbulo pequeño es visible. Para comprobarlo, limpie un poco la cáscara: si se ve blanca, puede tomarla.
Los vendedores a veces no dicen en qué condiciones creció el girasol y con qué cultivaron el campo. Para verificar si la raíz está lista para uso médico, una copia de todo el lote se llena con agua hirviendo y se deja infundir durante 10-20 minutos. La infusión de calidad se puede ver en el tono marrón claro y el delicado aroma del aceite de girasol.
Los propietarios de los países pueden cultivar una "flor de sol" en su jardín. Echa un vistazo a las variedades de plantas y aprende cómo protegerlas de enfermedades y plagas.
Estas son las propiedades beneficiosas de la raíz de girasol y su uso en la medicina tradicional. Esperamos que estos datos sean útiles para nuestros lectores, y que se aproximen razonablemente al uso de tales herramientas. ¡Buena salud a todos!
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