El ajo y las flechas germinadas de ajo, cuyo uso se apoya científicamente, son populares no solo como producto alimenticio, sino también como medicamento. El ajo y sus beneficios para el cuerpo son conocidos por casi todos los pueblos del mundo. En diferentes países, se ha utilizado con éxito para la curación y el tratamiento desde la antigüedad. El ajo sirve como una alternativa a algunos inmunomoduladores, aumentando la defensa inmunológica del cuerpo y previniendo resfriados, enfermedades cardiovasculares y virales.
Usted sabe El uso regular de ajo reduce la incidencia de sinusitis, rinitis, sinusitis, faringitis, bronquitis, neumonía de diversas etiologías (causadas por microbios, cocos, virus) en el período otoño-invierno.
Contenido calórico y composición de tiradores de ajo.
100 g de flechas de ajo contienen proteínas - 1.2 g, grasas - 0.1 g, carbohidratos - 3.5 g Calorías - 25 kcal / 100 g También se incluyen en la composición de la vegetación las vitaminas C, PP, D, A, B1, E, B2; azufre, magnesio, cloro, yodo, circonio, manganeso, vanadio, sodio, potasio, cobre, fósforo, molibdeno, zinc, cobalto, titanio; ácidos orgánicos, fitocidas, antioxidantes, aceites esenciales y otras sustancias bioactivas. 
Es importante Tanto el ajo joven como el maduro, antes de comerlo, es mejor no tratar con calor, así es como se conserva completamente toda la composición.
¿Cómo son las flechas de ajo útiles para el cuerpo humano?
Las manos de ajo tienen los mismos beneficios que los dientes de ajo, mientras que son más suaves y tienen un sabor picante menos pronunciado.
¿Flechas de ajo que útiles en primer lugar? Su uso es una forma asequible de combatir la deficiencia de vitaminas, especialmente en primavera, cuando el cuerpo necesita reponer las vitaminas después del invierno. Además, el uso del ajo con fines medicinales aumenta el apetito, normaliza la digestión, suprime los procesos de fermentación en los intestinos y afecta negativamente a la microflora putrefactiva.
Usted sabe Debido a los fitómidos que contienen los antisépticos verdes y naturales, las flechas de ajo y el ajo tienen un buen efecto antibacteriano.
Cómo utilizar flechas de ajo en el tratamiento de dolencias.
La medicina tradicional siempre ha sido consciente de los beneficios de los verdes de ajo. Los brotes siempre se han usado para mejorar la inmunidad y mantener la salud bajo cargas pesadas del cuerpo.
Las flechas de ajo tienen un efecto positivo en el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos, un colesterol más bajo en la sangre, son útiles para la hipotensión, aterosclerosis, trombosis, después de sufrir enfermedades prolongadas, tienen un efecto tónico, rejuvenecedor, regenerador y regenerador. Se usan para el estrés, la depresión, los dolores de cabeza prolongados de origen desconocido y algunos trastornos nerviosos. Existe evidencia de los beneficios de su uso para aumentar la potencia, en la lucha contra las invasiones helmínticas y el cáncer.
Las flechas de ajo se utilizan como frescas, y están hechas de infusiones con limón, miel, nueces, insisten en el alcohol, el aceite (aceite de ajo) o se toman con leche y té de hierbas.
El ajo tiene propiedades medicinales sorprendentes, pero también tiene contraindicaciones, por lo que antes de usarlo, es útil aclararlas, y aún mejor consultar a un médico.
El uso de flechas de ajo en la cocina.
El uso del ajo es una parte integral de la cocina. Muchos platos son simplemente imposibles de imaginar sin el sabor y el olor del ajo. Para cocinar, se utilizan tanto los dientes de ajo como las flechas. Se agregan a las salsas, ensaladas, pates, sandwiches, platos fríos y calientes, adobos, enlatados, secos, secos, congelados. 
El ajo se combina con muchas verduras, con carne, derivados, quesos, pescado y algunos mariscos. Por ejemplo, una ensalada de vitamina col con ajo o flechas de ajo, sazonada con aceite vegetal o crema agria, es sabrosa y saludable.
Es importante Solo los tiradores de ajo de 2-3 semanas de edad se toman para comer, los procesos posteriores no son adecuados para comer.
Tiradores de daño al ajo y contraindicaciones.
Los beneficios y daños del tirador de ajo es un concepto relativo. Cualquier cosa útil puede volverse dañina si se excede y usa productos de manera excesiva o incontrolable. El uso excesivo de ajo no es una excepción. Conduce a problemas en los riñones, el hígado, el tracto gastrointestinal - efecto irritante en las paredes del estómago, los intestinos, que causa acidez y reacciones alérgicas. Pero al comer ajo de manera moderada y sistemática, los beneficios para el cuerpo serán considerables.
Pero las flechas de ajo tienen algunas contraindicaciones: No se pueden usar con intolerancia individual al cuerpo, gastritis crónica, hepatitis, pancreatitis, úlcera gástrica, 12 úlcera duodenal, hemorroides, epilepsia. Su uso debe ser muy moderado durante el embarazo y, según las indicaciones, pueden quedar completamente excluidos de la dieta de una mujer embarazada y en período de lactancia.
Y, por supuesto, necesitas decir algunas palabras sobre el olor. Después de comer ajo, prepárese para el hecho de que durante algún tiempo habrá un olor peculiar a ajo en la boca. No se puede interrumpir al masticar chicle, lavarse los dientes y otras medidas higiénicas; desaparecerá por sí solo, pero solo después de unas horas.
Por otro lado, los tiradores de ajo son un producto natural de vitaminas y minerales que está disponible para todos y beneficia al cuerpo, por lo que la decisión es solo para usted, ya sea para usarlos o no.
