El cártamo (cardo o azafrán americano) es una planta anual, que alcanza una longitud de 1,5 metros, tiene un tallo recto y brillante, hojas grandes con espigas en los bordes y flores naranjas o amarillas. Predominantemente crece como una planta de malezas, pero a veces crece como una planta cultivada.
Usted sabe En el antiguo Egipto, la planta se utilizaba para la momificación: se empapaban los vendajes.
La composición química del cártamo.
Las flores de cártamo contienen vitaminas A, C y D. Además, los glicósidos, magnesio, hierro y otras sustancias minerales están presentes en las flores. El aceite de semilla contiene muchos ácidos grasos insaturados. Las semillas también contienen alcoholes lignanos. 
¿Para qué sirve el cártamo?
Dada la riqueza de sustancias activas, el cártamo puede encontrar muchas propiedades útiles:
- efecto diurético;
- diluye la sangre, mejorando así la circulación sanguínea;
- agente profiláctico para la psoriasis y tumores malignos;
- Ayuda a bajar de peso;
- mejora la actividad cerebral;
- útil para pacientes hipertensos;
- aumenta la inmunidad.
Propiedades de la miel
Miel de cártamo - Muy raro, ya que el cártamo no es una planta de miel, florece por un corto tiempo y emite poco néctar. La miel de cártamo tiene muchas propiedades beneficiosas, ya que es rica en vitaminas y nutrientes, como calcio, hierro, vitaminas E, C, PP y grupo B. 
En medicina La miel se usa para la artritis, las enfermedades de la piel, los cortes y las quemaduras, la miel se puede usar para las enfermedades de la garganta: produce un efecto anestésico y es útil para el insomnio.
La miel de cártamo también se utiliza en cosmetología. Las mascarillas basadas en ella son útiles para el cuero cabelludo y el cabello.
Para mejorar y mantener la inmunidad, cada mañana debe beber con el estómago vacío un vaso de agua con miel diluida (por 1 vaso - 2 cucharaditas).
Es importante Debido al hecho de que tal miel es muy rara, a menudo se falsifica. No preste atención al color naranja brillante, miel fresca - transparente con un ligero tinte amarillo, miel congelada - saloobrazny color amarillo claro.
Los beneficios del té.
Se recomienda tomar té de cártamo para normalizar los procesos digestivos, tratar la gastritis y las úlceras, es útil para las enfermedades hepáticas y renales, adelgaza la sangre, normaliza la presión arterial. 
Preparar té es fácil: Tomamos 1/4 cucharadita de color (no lo mezcle con otros tés), lo vertemos en un recipiente y le echamos agua hirviendo, lo dibujamos durante aproximadamente media hora y luego lo filtramos. Se recomienda tomar una taza antes de acostarse, pero puede tomar varias durante el día. Mantenga el té en un lugar seco y fresco.
Es importante El té de azafrán americano aumenta el efecto diurético, una persona puede experimentar ganas de orinar con la vejiga vacía. En este caso, debes abandonar el té durante unas semanas.
Aplicacion de aceite
Este aceite a un precio cercano al olivo, se puede encontrar en supermercados y farmacias, pero es mejor comprarlo en los departamentos de aromaterapia. 
El aceite se usa activamente para perder peso, mejorar la función cardíaca, limpiar los vasos sanguíneos, mejorar la piel y el cabello. También es útil para los pacientes con diabetes mellitus: reduce el nivel de azúcar y elimina el exceso de grasa.
Los beneficios de su salud traerán aceite de clavo, lavanda, cardamomo, colza, avellana.
Uso en medicina: recetas populares.
Durante mucho tiempo, la planta anual se utilizó en medicina como laxante, anestésico y agente para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
Hoy en día, las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias se encuentran en la planta, y también reduce el colesterol en general, se usa en la diabetes.
En medicina popular El cártamo se ha utilizado durante varios siglos. Ayuda a tratar tumores, utilizados como un remedio para contusiones y lesiones.
Usted sabe EIncluso en el siglo XI de China, el azafrán silvestre se usaba para tratar la gastritis.
Y ahora nos familiarizaremos con varias recetas populares usando el cártamo.
- El concentrado consume una cucharada una vez al día.
- Las semillas molidas se agregan al champú, lo que ayuda a combatir la calvicie.
- El aceite se agrega al protector solar en proporciones de 1: 5.
- Agregue a los medios para el cuidado de la piel de la cabeza y el cabello (1 cucharada. En 100 ml).
- Contra la cuperosis aplicada a la piel en su forma pura.
- Añadir a las cremas para pieles sensibles o envejecidas.
- Aplicado como un aceite de masaje para pieles secas.
- Al cocinar, agregue a las ensaladas en lugar de aceite de girasol.
Si decides comprar un cártamo en el mercado de las "abuelas", deberías distinguirlo del azafrán: la primera planta tiene un olor menos brillante, las flores son variadas con un tinte amarillento, que consiste en pequeñas inflorescencias.Si usted es partidario de los métodos tradicionales de tratamiento, las plantas medicinales, como la equinácea, la capuchina, el campo de maíz, la vara de oro, la genciana, la salvia, probablemente repondrán su botiquín de primeros auxilios.
Contraindicaciones y daños.
No se recomienda el uso del cártamo en el sangrado uterino, ya que diluye la sangre y puede aumentar o causar sangrado.
Está contraindicado su uso durante el embarazo, ya que puede causar un parto prematuro.
No se puede usar cuando una persona tiene problemas con el tracto gastrointestinal y con intolerancia individual a los componentes.
Y para concluir, me gustaría señalar que el cártamo, aunque parece una panacea, pero antes de usarlo es necesario consultar a un médico.
