Esparcet es una planta herbácea perenne de la clase de leguminosas. Habita en zonas ecológicamente limpias, campos, prados y bosques, principalmente en el centro de Ucrania y Rusia.
Es de ella que se extrae la miel espartsetovy de primera clase, que los europeos valoran enormemente. Apicultores de todo el mundo valoran mucho la planta de miel espartset por su alta formación de néctar de alta calidad y una gran cantidad de propiedades útiles.
Gusto y apariencia
El valioso producto de la miel tiene un color ámbar dorado, en una forma más fresca, es algo transparente, y en su rico aroma puede percibir un ligero toque de una rosa embriagadora. Las altas cualidades de sabor no dejarán indiferente incluso al consumidor más caprichoso.
La estructura es bastante líquida y viscosa, especialmente en la forma recién bombeada, la cristalización se produce en fracciones separadas a un ritmo lento.
Usted sabe En la antigüedad, los griegos y los romanos llamaban a la miel ambrosía y la consideraban alimento para los dioses.
¿Cómo se obtiene la miel de sainfo
Como ya se mencionó, un delicioso néctar se extrae de una planta medicinal, un Esparcet. Esta cultura, que los apicultores crecen específicamente para obtener de su producto de calidad dorada de flores rosadas. El período de recolección cae en el período de primavera y verano (mayo-julio).
Lea acerca de las propiedades beneficiosas de la miel como la castaña, lima, colza, trigo sarraceno, cilantro, acacia.
Composición química
El contenido químico de la miel de sainfo y sus propiedades únicas hacen posible utilizar este producto y satisfacer, si se usa, una variedad de necesidades humanas.
Se caracteriza por una gran cantidad de sustancias bioactivas, vitaminas, ácido ascórbico, micro y macroelementos, así como caroteno, enzimas y rutina. 
Propiedades utiles
Esta miel tiene muchas características útiles que afectan las acciones positivas del cuerpo:
- antibacteriano
- diurético
- fortalecimiento de vasos;
- sudorífico
- cicatrización de heridas
- antitumoral
- tónico
El uso de la miel espartsetovy
El producto de resina natural se usa ampliamente en varias esferas de la vida humana.
Es importante Las mejores plantas de miel se consideran el salvamento transcauciano, vicolista y siberiano.
En medicina popular
Los curanderos lo usan para tratar muchas patologías gastrointestinales y enfermedades ginecológicas. 
Aumenta la digestibilidad de los nutrientes por parte del cuerpo, contribuye a la restauración de la microflora intestinal, el funcionamiento del sistema cardiovascular debido a una mejora significativa en la circulación sanguínea.
Además, la miel de sainfo debido a sus propiedades beneficiosas, puede aumentar las capacidades mentales y físicas, mejorar significativamente la memoria, calmar y aliviar la tensión nerviosa.
Familiarícese con tales productos de la apicultura: polen, veneno de abeja, perga, jalea real, propóleo.
En cosmetologia
Incluso antes de la llegada de los métodos modernos y los productos cosméticos para el cuidado de la piel, nuestros antepasados utilizaban regalos naturales y naturales, incluida la miel espartse. 
Tiene un efecto impresionante sobre la piel, la suaviza, elimina la sequedad, la irritación, aumenta la hidratación y tonifica bien. El néctar dorado se agrega a varias máscaras y bálsamos, y también se usa como un ingrediente independiente.
Es importante Para lograr un efecto lifting en tu cara, las mascarillas de esta miel se deben hacer tres veces por semana.
¿Cómo distinguir un falso?
Al elegir este increíble producto de la apicultura en el mercado o en la tienda, definitivamente debe prestar atención a su cristalización, esto ayudará a determinar su naturalidad y no se encontrará con una falsificación.
Si la miel se recolecta hace más de un mes, el proceso de formación de cristales está en pleno apogeo.
Contraindicaciones
Desafortunadamente, incluso los productos más útiles y curativos tienen sus propias contraindicaciones. En el caso de la miel de esparceti, el principal obstáculo para el consumo es solo un momento desagradable: la aparición de reacciones alérgicas, puede aparecer a partir de una gran cantidad de néctar (uno bueno debería ser gradualmente) y de intolerancia congénita individual.
Usted sabe El postre esparcet en Italia (también en Francia) recibió la mayor popularidad, ya que su producción ha sido realizada por especialistas de las provincias de Toscana y Abruzzo durante siglos. Los italianos siempre han apreciado la miel de sainfoin por sus propiedades útiles y únicas.
Para estar sano y fuerte, una persona necesita llevar un estilo de vida apropiadamente activo y comer correctamente solo alimentos sanos y de alta calidad.
Por lo tanto, siempre debe tener en cuenta la delicadeza natural y asequible del salmón con miel, que es capaz de llenar el cuerpo de salud y vitalidad.
