La categoría de gallinas, que difiere de sus parientes por su alto sabor a carne y su excelente apariencia, es la raza Kuban Red. Es posible cultivar tales aves no solo en las condiciones de una granja industrial, sino también en un hogar. El alto nivel de productividad de esta raza, la buena supervivencia de los jóvenes y el ahorro en la alimentación no pueden pasar desapercibidos. Con el fin de cultivar la raza roja de Kuban, los pollos no solo pudieron experimentar los avicultores, sino también los recién llegados en este campo, ofrecemos una descripción detallada de esta categoría de aves.
Rasgos característicos y distintivos.
El nombre oficial de esta raza de pollos es "Reino Unido Kuban-7". Pero, naturalmente, sería inconveniente para un granjero llamar a sus aves de corral de esa manera, por lo que estas capas recibieron el segundo nombre: los rojos de Kuban. Esta categoría de aves es el resultado de una selección larga y minuciosa y se está volviendo cada vez más popular cada día.
Echa un vistazo a las razas más comunes de pollos: "Hubbard (Isa F-15)", "Amrox", "Maran", "Master Gray", "Dominant", "Redbro", "Viandot", "Faverol", "Adler silver" , "Rhode Island", "Poltava", "Menorca", "Andaluz", "Ruso Blanco" ("Blancanieves"), "Orpington", "Kuchinsky Jubilee", "Leggorn", "Cohinhin", "Brahma", "Zagorsky salmón", "Loman Brown", "Sussex", "Hisex Brown" y Hisex White ".
Historia de origen
Los ancestros de la capa roja de Kuban son las razas Rhode Island y Leggorn. Ambas especies de aves se caracterizaron por una excelente productividad, que tuvo un efecto positivo en el fruto de su cruce. La primera ave de Kuban Red apareció en el Territorio de Krasnodar en la Planta de Labinsk en 1995. Esta es la región sur de Rusia, Kuban. De ahí el nombre de esta raza de pollos.
Es importante Cría hasta este día. La compañía está trabajando activamente para mejorar las características de calidad de una belleza abigarrada.
Diferencias externas
El ave tiene un tamaño bastante grande, mientras que la cabeza es pequeña y tiene un plumaje denso. Las plumas son rojas o marrones claras. También hay un peine en forma de hoja, color rojo intenso y gran tamaño. La cola y las alas de los pollos pueden ser ligeramente grisáceas.
La estructura del esqueleto es totalmente consistente con la estructura estándar de cualquier capa. Es ligero y compacto. Las patas son medianas pero bastante poderosas. Un pollo puede pesar unos 2 kg. Los gallos son generalmente un poco más grandes y crecen hasta 3 kg de peso.
Solo es posible distinguir a los gallos de los pollos cuando llegan a la edad de 1 mes. Las aves son muy tranquilas, viables y algo flemáticas. Bien tolerado cambiando las condiciones, el contenido y el lugar de la marcha.
Cualidades productivas
Los pollos Kuban rojos son brillantes representantes del tipo productivo de huevos. Si les proporciona buenas condiciones y un cuidado adecuado, entonces cada pollo puede dar hasta 320-340 huevos con buen peso. La duración de la producción de huevos es bastante larga y comienza a partir de los 4 meses de edad.
La carne de estas aves es muy sabrosa, jugosa y tiene una textura delicada. Con razón puede ser considerado dietético. Cabe señalar que esta raza de pollos no es un pollo de engorde, es decir, se cultiva principalmente para la producción de huevos, y no para los blancos de carne. Usted sabe Expresion famosa "cerebros de pollo" Es extremadamente injustificado. De acuerdo con las declaraciones de los investigadores, el pollo que ya se encuentra en las primeras horas de existencia puede contar y exceder el nivel de desarrollo de un bebé humano de un año. Un pollo adulto puede memorizar más de 100 caras diferentes, y también distinguir a su dueño de extraños de una distancia de más de 10 metros.
Reglas para la compra de acciones jóvenes.
Es muy importante aprender cómo elegir pollos para la compra. Puede adquirir ganado joven en granjas avícolas, en criaderos especializados, así como de comerciantes privados.
- Se dice que los individuos rechazados pueden salir a la venta en granjas avícolas y, por lo tanto, los precios suelen ser subestimados. Pero también vale la pena señalar que en tales empresas siempre hay control veterinario, lo que liberará al comprador del riesgo de adquirir aves enfermas.
- En cuanto a los vendedores privados, generalmente ofrecen lotes pequeños de aves, la mayoría de las veces en los mercados. Aquí es difícil determinar la raza y, a veces, puedes encontrarte con estafadores. Pero si el vendedor es probado y honesto, entonces los pollos de debajo de la gallina probablemente estarán sanos y lo más fuertes posible.
- Los criaderos especializados suelen ofrecer a la venta lotes de pollos al por mayor. El pedido debe hacerse por adelantado. Quizás este método de compra no sea conveniente para todos, pero con esta opción usted puede confiar en las características de calidad de los jóvenes, ya que tal empresa siempre trabajará en su reputación.
La edad del stock joven que se ofrece para la venta generalmente varía de 1 a 10 días. Por consiguiente Cuanto más viejos son los pollos, más caros son. Pero al mismo tiempo, cuanto más viejo sea el pollo, más probable es que sobreviva y se desarrolle bien. Un buen porcentaje de la supervivencia de los animales jóvenes es la muerte de 2-4 individuos (no más de) de 50 piezas. Pero se recomienda seleccionar cuidadosamente las aves sanas y fuertes para mejorar dichas estadísticas.
El pollo debe estar limpio, su pelusa debe ser hermosa y suave. También debe prestar atención al área alrededor de la cloaca, debe estar limpia y sin inflamación. Un individuo sano y resistente es un pollo que se mantiene erguido y se mueve con audacia. Los ojos deben estar completamente abiertos y brillar ligeramente. Las alas deben estar bien apretadas contra el cuerpo, y no caerse. No debe haber sangrado en el cordón umbilical. La barriga debe ser suave y no hinchada. Los animales jóvenes deben ser inspeccionados cuidadosamente para detectar anomalías y defectos externos.
Los individuos sanos son siempre activos y móviles. Su voz suena, sin silbidos. Es muy sencillo verificar la actividad de las mascotas: debe tocar ligeramente la casilla donde están ubicadas y evaluar sus cambios de comportamiento. Además, los animales jóvenes deben responder a la comida, comer con apetito.
Es importante Antes de elegir los pollos para comprar, es necesario verificar su edad con el vendedor. Después de todo, aquellos individuos que nacieron hace menos de 7 horas, físicamente, no pueden estar activos ni móviles. Esta etapa vendrá más tarde.
Condiciones de detención
Las gallinas de la raza Kuban Red se distinguen por su resistencia al estrés, así como por la fuerza del sistema inmunológico. Pero al mismo tiempo, para mantener un buen estado de salud, es necesario mantenerlos en condiciones que cumplan con los estándares generales para una raza de este tipo.
- Es deseable que el gallinero sea El nivel de humedad más bajo posible.
- Necesita habitacion aire regularmente o bien equiparlo con un sistema de ventilación. También es posible proporcionar a la casa una pequeña hoja de ventana, pero al mismo tiempo es categóricamente importante evitar la formación de corrientes de aire.
- Bebedores y perchas para estos pollos necesitas colocarlos a una altura de aproximadamente 1 metro.
- También las aves deben tener acceso gratuito a pie En espacio abierto en primavera y especialmente en verano. Esto aumentará su productividad. Cabe señalar que este criterio no es extremadamente obligatorio, porque en las granjas avícolas industriales los pollos se mantienen exclusivamente en condiciones de jaula. Pero si hay una oportunidad, entonces todavía vale la pena proporcionar a sus mascotas la oportunidad de caminar.
- Nivel de temperatura En la casa también es muy importante. En invierno, el indicador de temperatura en el gallinero no debe caer por debajo de -2 ° C, de lo contrario los pollos congelarán las vieiras, comerán activamente los alimentos y, como resultado, ya no llevarán huevos. En el verano, también, no se olvide del control de aire en la casa. Es imposible permitir que el termómetro aumente a un nivel superior a 27 ° C, de lo contrario, el apetito se perderá en las gallinas y pondrán huevos con una cáscara delgada, o sin él. La temperatura óptima para esta raza de pollos es de 17-19 ° C.
Usted sabe El peor y más difícil trabajo en la industria avícola es la pesca manual de pollos. Dicha actividad provoca el síndrome del túnel carpiano, así como un dolor intenso en la espalda y la espalda baja. Debido al hecho de que con el tiempo era cada vez más difícil contratar y, lo más importante, retener a tales empleados, se inventó un colector mecánico de pollos. En apariencia, parece una cierta combinación y se ve muy aterrador en el proceso. Él, gracias a las cuchillas especiales, "absorbe" pájaros uno tras otro Pero, de hecho, como lo ha demostrado la práctica, los pollos recolectados por un método mecánico se lesionan con mucha menos frecuencia y en cantidades más pequeñas que los que se recolectaron manualmente.
Ración de alimentación
La fecundidad de los pollos de la raza Kuban Red también depende de qué tan bien esté organizada su comida. Por lo tanto, al recoger los alimentos para estas aves, debe ser muy responsable y atento. Aproximadamente la mitad del total de alimentos debe ser Granos triturados. Esto incluye la cebada, el trigo y el centeno. Los alimentos secos se deben dar a las aves dos veces al día. Como suplemento proteico puede actuar lupino y leguminosas. Si hay pastas húmedas en la dieta de las gallinas, debe contarlas de tal manera que las aves puedan consumir ese alimento en 30 minutos. De lo contrario, los alimentos húmedos se secarán y perderán la cantidad predominante de vitaminas y minerales. En invierno, se recomienda este puré para cocinar en suero o caldo. También durante la temporada fría las comidas se pueden dividir en tres comidas.
Si quiere que sus pollos ganen rápidamente su peso y corran bien, averigüe cómo y cuánto, cómo alimentar a los pollos domésticos.
Es importante Durante la pubertad de las aves de corral es muy importante proporcionarle una cantidad suficiente de calcio. Si esto no se hace, los pollos picotearán sus propios huevos, y con el tiempo, incluso cuando la deficiencia de calcio se repone, estas acciones se convertirán en un hábito.
Vacunación, cuidado y limpieza del gallinero.
Para que los pollos domésticos den una gran cantidad de huevos, así como para que no sufran enfermedades, es necesario formarlos adecuadamente. dieta y proporcionar las condiciones apropiadas de detención.
De vez en cuando puedes vacunar aves jóvenes De bronquitis infecciosa, bursitis, salmonela, micoplasmosis y otras enfermedades. La primera vacunación debe realizarse el día en que nace el pollito. Esto ayudará a asegurar que el polluelo sea derrotado por la enfermedad de Marek. Al día siguiente, necesitas vacunar a la joven salmonela. En el sexto o séptimo día, se recomienda introducir una vacuna contra la coccidiosis. Al final de la tercera semana de vida de los jóvenes, se inyecta un medicamento que protegerá a los pollos de la bursitis infecciosa. La misma vacunación se repite de nuevo después de una semana. Gracias a estas y otras vacunas, es posible proteger a las aves domésticas de las enfermedades más comunes.
Es igualmente importante llevar a cabo el tiempo y la calidad limpieza gallinero Es especialmente importante hacer esto en el invierno cuando las aves están en la casa todo el tiempo, sin salir a caminar. De vez en cuando, es necesario lavar a los bebedores y comederos para pájaros, y también se debe retirar regularmente la paja del suelo, ya que en él se pueden desarrollar muestras de parásitos. Los aviarios también deben limpiarse, donde las aves pasan mucho tiempo en los períodos de primavera y verano. Los postes en los que duermen los pollos también deben mantenerse limpios.
También es importante no olvidarse. Ventilación de alta calidad de la habitación. De particular importancia es este factor en las estaciones cálidas del año, porque el calor es muy perjudicial para los pollos domésticos.
Debe recordarse que las crías al principio tienen un sistema inmunológico muy débil, por lo que la primera vez se recomienda mantenerlo separado de los pollos adultos. Para prevenir el desarrollo de organismos patológicos en el plumaje de individuos jóvenes, se debe colocar una cantidad significativa de ceniza en el gallinero o en el área de paseo, donde las aves pueden enjambres, limpiando así su plumaje.
Como puede verse, el cultivo de capas de la raza Kuban Red es una actividad muy interesante y emocionante. Si las aves se cuidan adecuadamente, podrán responder. Nivel bastante alto de productividad. Lo más importante: no se olvide de cuidar el gallinero, así como de controlar la dieta de estas aves.