Todo sobre las características varietales de la cereza putinka.

El número de variedades de árboles frutales aumenta constantemente, y la cereza no es una excepción. Este hecho agrada a los jardineros, pero al mismo tiempo hace que la elección sea un poco difícil, porque quiere que el árbol se vea más bonito y produzca una buena cosecha. Considere una de estas líneas, a saber: Putinka cherry, centrándose en sus características.

Descripcion biologica

Esta variedad es considerada joven - fue zonificada en 2013. De hecho, es un híbrido de las líneas "Excellent Venyaminova" y "Anthracite". Esta selección dio buenos resultados, que ahora ves.

Arbol

Esta cereza se distingue por las siguientes características:

  • altura hasta 3 m y tasas de crecimiento promedio;
  • densidad media de la corona. Se ve marchita y "llorando";
  • Desnudos brotes de color marrón-marrón de pequeño tamaño. Su forma arqueada llama la atención;
  • Hojas de color verde claro con un matiz mate y notables arrugas. Forma - obovada, con una cónica suave en las puntas;
  • Placas de chapa plana que se pliegan hacia abajo. "Abajo" está ausente;
  • Brotes tipo paraguas con flores blancas y rosas de tamaño mediano.
Es importante Al plantar tales plántulas, se cava un agujero cuadrado con lados de 60 cm. Se colocan superfosfatos (1 kg), cal hidratada (1 taza) y 2 cubos de humus podrido en capas en la parte inferior. Pero el estiércol fresco y la ceniza están contraindicados.
Tenga en cuenta que la variedad se atribuye a la cantidad de auto-fructificación parcial (es decir, es adecuada para un terreno donde crecen las variedades de polinizadores). Sin su participación, solo una cuarta parte del número posible de flores será atada.

Echa un vistazo a las mayores variedades de cerezas.

Frutas

"Putinka" tiene un gran fruto, y las bayas son unidimensionales. El peso promedio es de 5,5-5,6 g, pero a menudo madura a 7 g.

En apariencia, son ampliamente redondeados, y en color son rojo oscuro (el tono es cercano al granate rico). La piel lisa es de dureza media.

La carne roja oscura es muy jugosa. El sabor agridulce típico de las cerezas se distingue por sus notas sutiles (la "acidez" se siente algo más débil que la de otras variedades). El hueso redondo de diámetro medio con una superficie lisa se separa bien de la pulpa. Otra característica de la fruta - un pequeño número de puntos subcutáneos, que son casi invisibles.

En cuanto a la composición, las bayas contienen aproximadamente 10-10.5% de azúcares y 1% de aminoácidos. En total con otras sustancias secas (cenizas, fibras dietéticas y vitaminas) su participación alcanza el 17% de la masa total.

Características varietales

En virtud de su "juventud", esta línea provoca un mayor interés entre los jardineros prácticos. Una de las principales preguntas es cómo un árbol soporta el invierno.

Resistencia al invierno y resistencia a enfermedades.

La variedad universal es considerada relativamente resistente al invierno. Es más adecuado para invernar en regiones templadas.

Usted sabe Los frutos de uno de los tipos más famosos de cerezas, la sakura japonesa, son en realidad incomibles.
En áreas con un clima más severo, solo la resistencia del árbol permanece igual, en las yemas florales se vuelve media (son sensibles a los cambios bruscos del clima y las temperaturas).

La clara ventaja es la resistencia a enfermedades y plagas. Las ramas pueden estar amenazadas con enfermedades fúngicas como la moniliosis y la coccomicosis (afortunadamente, esto es raro). La cereza es propensa a la moniliosis. En el caso de las plagas, la situación es aproximadamente la misma: aparecen áfidos, gorgojos o moscas de sierra a menos que se trate de una infección masiva de árboles vecinos.

Al elegir una variedad de cerezas para plantar en el sitio, le recomendamos que se familiarice con las peculiaridades de cultivar tales variedades: Vladimirskaya, Molodezhnaya, Ashinskaya, Black Large, Precious Carmine, Lyubskaya, Morozovka, Ural Ruby , "Shpanka", "Turgenevka".

Maduración y rendimiento.

La fructificación masiva comienza en el cuarto año después de la siembra.

La espera se recompensa por completo: en promedio, se eliminan 8 toneladas de 1 ha de arrays, y las 12 toneladas de frutas se eliminan en suelos buenos.

Propósito

Las bayas cosechadas se utilizan para los siguientes fines:

  • como un blanco para el secado;
  • Para la conservación (zumos, mermeladas, conservas);
  • como relleno para albóndigas y pasteles - guisos y pasteles, tartas y pasteles, etc .;
  • durante la preparación de licores, vinos, tinturas y otras bebidas alcohólicas utilizando tecnología doméstica;
  • pero eso no es todo: las cerezas oscuras son excelentes para hacer malvaviscos, algunas se secan en el horno o se agregan a la carne (por lo que el asado recibe un aroma elegante).
Como puede ver, las frutas son verdaderamente universales y pueden decorar muchos elementos del menú.

Aprende cómo hacer cerezas para el invierno: cómo secar y congelar cerezas, cómo hacer una compota de cerezas, cuándo recolectar y cómo secar hojas de cerezas para el té.

Descubrimos en qué se destaca la cereza “Putinka” y por qué signos se pueden reconocer tales árboles. Esperamos que estos datos sean anotados por nuestros lectores y que ayuden a tomar una decisión a favor de esta variedad de cerezas.