Un remedio maravilloso y solo una bebida alcohólica agradable - tintura de ciruela casera. Líquido sabroso y fragante puede tomar lentamente largas tardes de invierno, recordando el caluroso verano. Y una de sus ventajas es que no es difícil hacer tal bebida.
La tintura de ciruela útil.
No piense que la tintura hecha de vodka y ciruelas es solo una bebida alcohólica. En este caso, el alcohol es un disolvente que extrae todas sus sustancias beneficiosas del feto.
Usted sabe En la naturaleza, no hay ciruela silvestre. Esta cultura apareció alrededor del comienzo de nuestra era a partir del cruce de espinas y ciruelas. Ambas plantas viven bien en su ambiente natural, pero no en ciruela.
Y no solo se lo quita, sino que lo conserva y lo conserva, ya que el alcohol es el primer conservante natural. Por esta razón, las vitaminas y los minerales se almacenan en él durante bastante tiempo. 
La composición de la tintura casera.
Alcohol tintura de ciruela contiene tales sustancias:
- vitaminas A, C, B y P;
- pectinas;
- taninos
- ácidos orgánicos;
- azucar
- Micro y macronutrientes (calcio (Ca), sodio (Na), fósforo (P), hierro (Fe), zinc (Zn)).
Será interesante para usted leer con más detalle acerca de la variedad y el cultivo de variedades de ciruelas como: casera, húngara, china, durazno, durnos y un híbrido de sharafuga.
La presencia de elementos adicionales depende de lo que el drenaje ha estado insistiendo. Puede haber sustancias de la composición, por ejemplo, la luz de la luna, o aquellas que se formaron como resultado de la interacción con ellas.
Beneficio del producto
Comer ciruelas frescas tiene un efecto beneficioso sobre la salud en general, y ayuda con estas enfermedades en particular:
- hipertensión
- Problemas gastrointestinales de diversas etiologías;
- enfermedad del higado
- enfermedades asociadas a los nervios;
- Enfermedades articulares.
Además, el feto elimina con bastante eficacia las sustancias nocivas del cuerpo. Esta propiedad se ha aplicado para ayudar en caso de envenenamiento.Es importante Unas pocas comidas de las ciruelas de la tarde por la mañana tendrán un efecto laxante. De la misma manera actúa la ciruela. Como un laxante, estos remedios son mucho mejores que muchos medicamentos industriales.
La tintura de ciruela, además de todas las cualidades anteriores, tiene un efecto terapéutico sobre el sistema cardiovascular, los órganos de visión y el tejido óseo.
Daños y contraindicaciones de la tintura de ciruela.
Es necesario limitar o no usar tintura en tales casos:
- enfermedad del higado
- acidez aumentada;
- diarrea
- diabetes
- Idiosincrasia y alergias.
Cómo cocinar tintura de ciruela en vodka: una receta paso a paso simple
Preparar una bebida natural saludable en casa no es difícil. Siga las sencillas recomendaciones y en pocas semanas recibirá un medicamento maravilloso que, además, puede complacer a los invitados.
¿Qué ciruelas son adecuadas para cocinar?
Puedes hacer una bebida a partir de ciruelas de cualquier tipo y color. Pero es mejor tomar los frutos de estas variedades: "Renklod", "Húngaro", "Mirabel". Una buena opción es la ciruela canadiense o el huevo. 
Las frutas no deben estar demasiado maduras, contaminadas o mohosas. Necesita un vencimiento de la madurez del producto y de buena calidad.
Desde la ciruela, puede crear una variedad de espacios en blanco que proporcionarán las vitaminas faltantes. Recomendamos aprender qué se puede cocinar de la ciruela para el invierno, incluso cómo puede: amasar, hacer mermelada, cocinar compota, hacer vino de ciruela y hacer ciruelas.
Lista de ingredientes
Para la receta más sencilla, necesitamos:
- ciruela - 2 kg;
- vodka - 1 l.
Proceso de cocción paso a paso
- No es necesario lavar las ciruelas, secarlas (para evitar la turbidez, cortar y separar de la piedra), verter en el frasco.
- Vierta la fruta del vodka y póngala en un lugar oscuro durante 40-45 días, tomando ocasionalmente y agitando el frasco.
- Después de 1,5 meses, filtrar y verter en la botella.
Video: Cómo hacer licor de ciruela en vodka.
Tintura De Ciruela: Recetas
A continuación hay algunas recetas sencillas donde puede preparar una bebida sabrosa y, lo más importante, saludable en casa:
Receta dulce
Ingredientes:
- ciruela - 1,5 kg;
- azúcar - 0,5 kg;
- Vodka - 0,5 l.
Usted sabe Bebida fuerte de jugo de ciruela fermentada es de tremenda popularidad en Europa del Este. Se llama ciruela, y ciruela, y ciruela raki. En Rumania - palinka o tsuik.
El procedimiento de cocción es el siguiente:
- Lave la ciruela, séquela y con cuidado, para no aplastarla, póngala en la botella.
- Vierta la fruta del vodka y póngala en un lugar oscuro durante 45 días.
- Después de 1,5 meses, la tintura resultante se drena, dejando el drenaje en la botella.
- Agregue azúcar o jarabe a las frutas restantes después de la infusión (400 g por 0.5 l de agua), y deje reposar por otros 30 días.
- Después de eso, cuele y mezcle con tintura.
La bebida está lista para ser consumida, pero será mejor si llega a un lugar fresco durante seis meses. 
Receta fuerte
Si quieres obtener un tinte fuerte, esta receta es para ti.
Ingredientes:
- ciruela - 2 kg;
- alcohol 96% - 0,2 l;
- azúcar - 0,5 kg.
- Lavar y secar el desagüe. Retire los huesos y limpie la carne en un puré, para quitar la cáscara.
- Mezcle el puré con alcohol y colóquelo en un lugar oscuro, tirando y mezclando periódicamente.
- Después de 30 días, colar la bebida y verterla en la botella.
Los huesos se pueden usar más tarde para hacer licor casero estilo Amaretto. 
Usted sabe Fuera de Europa del Este, esta bebida ha ganado popularidad gracias a los inmigrantes judíos. El hecho es que las bebidas alcohólicas obtenidas de los cereales en Pesaj no son kosher, y el brandy de ciruela corresponde a las tradiciones religiosas.
Receta de ciruela
Una gran opción - tintura de ciruelas. Primero necesitas preparar los siguientes ingredientes:
- ciruelas - 1 taza;
- alcohol 70% - 1 litro;
- Jarabe de azúcar - 0.5 tazas.
- Todos los ingredientes se mezclan en una jarra de vidrio de 2 l.
- Elimine la tintura durante 15 a 20 días en un lugar oscuro, de vez en cuando alcanzándola y agitándola.
- Después del tiempo indicado, colar la bebida y verterla en botellas adecuadas.
Las tinturas de tintura aceptan:
- Normalizar el proceso de digestión.
- normalizar los procesos endocrinos del cuerpo;
- Con resfriados, infecciones virales respiratorias agudas, enfermedades infecciosas.
Reglas de almacenamiento del producto
Si hizo todo correctamente y no utilizó productos que contengan alcohol de origen dudoso, su bebida puede permanecer en un lugar fresco (bodega, refrigerador) durante al menos dos años.
Manténgalo en un lugar oscuro, alejado de los niños.
Es importante La pectina y la fibra, contenidas en grandes cantidades en las ciruelas, unen las toxinas en el intestino y las eliminan del cuerpo. De la misma manera, estas frutas normalizan el colesterol.
Cómo y con qué beber tintura de ciruela.
La bebida pertenece a los licores fuertes de postre. Dependiendo del contenido de azúcar, estas bebidas se beben o en forma pura durante la cena (sin azúcar o con un contenido bajo), o después de la cena, como todos los digestivos, como postre.
No será superfluo tratar a sus amigos que están congelados después de una caminata de invierno durante el té de la tarde, agregando un pequeño vaso al té.
Puede servir helado o café, cualquier otro postre dulce que no oculte ni interrumpa el sabor de la bebida (pasteles, pasteles). 
La bebida dulce le dará un toque picante al sabor de muchos cócteles, estará bien combinada con crema batida. Sin azúcar va bien con el pato o el juego. Y, por supuesto, la versión clásica es el queso y la fruta.
También lea cómo hacer tintura en vodka, licor o alcohol de: feijoa, grosella negra, lila, fresa y manzana.
Las famosas palabras del famoso alquimista y médico del Renacimiento Paracelso se atribuyen a: "Todo es medicina, y todo veneno, solo en cantidad". En nuestro caso, son útiles. Ha preparado una maravillosa bebida casera, a partir de componentes simples y bien conocidos. Y cómo usarlo depende de lo que le traerá: beneficio o daño.
