En este momento, los criadores de muchos países del mundo criaron una gran cantidad de razas de ganado que tienen altas calidades de leche y carne. Muchos de ellos son valorados por la carne de mármol o por un rápido aumento de peso, pero hoy veremos una raza que no requiere que usted pague una gran cantidad de costos iniciales para los jóvenes. A continuación, aprenda las características y la descripción de la raza moteada de negro. Le informamos sobre los requisitos de suministro de alimentos y condiciones.
Breve historia y descripción.
Resuma brevemente las características de la raza, así como las cualidades productivas, sobre la base de las fortalezas y debilidades que se formularán. 
Origen
Esta es una raza soviética de productos lácteos, que fue criada en los años 30-40 del siglo pasado. El trabajo de selección se realizó con representantes locales del ganado y toros holandeses. El trabajo en la raza se completó en 1959, después de lo cual los animales comenzaron a ser utilizados masivamente en granjas colectivas.
Usted sabe A pesar del hecho de que en la India está prohibido matar vacas y comer carne de ganado, este país se destacó en el mundo en exportaciones de carne, superando a Brasil. India suministra anualmente aproximadamente 1.89 millones de toneladas de productos al mercado mundial.
Apariencia y físico.
Los principales parámetros de raza negra y multicolor:
- peso de adultos - 550-650 / 900-1000 kg;
- Altura a la cruz - 130 cm;
- longitud del cuerpo inclinado - 160 cm;
- profundidad del pecho - 72 cm;
- color - blanco y negro.
Constitución del cuerpo:
- cabeza larga con un hocico alargado;
- cuernos cortos, grises;
- El cuello es de longitud media, los pliegues de la piel están presentes;
- pecho - ancho medio;
- espalda recta con cintura recta;
- sacro ancho
- piernas - suaves, lo suficientemente fuertes;
- udder - volumétrico, en forma de cuenco.
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Producción de carne y leche.
El trabajo de mejoramiento tuvo como objetivo el volumen y el contenido de grasa de la leche, pero la calidad de la carne también merece atención. Vale la pena señalar que hay Variedades urales y siberianas., que fueron creados sobre la base de ganado existente. Tienen diferente productividad. 
La productividad de la raza moteado negro:
- el volumen de leche del tipo Ural - 3.7-3.8 mil kg por año;
- Leche de tipo urral - 3.8-4%;
- Volúmenes de leche de tipo siberiano - 3.5–5 mil kg por año;
- contenido de grasa de la leche de tipo siberiano - 3.7-3.9%;
- contenido de proteínas en la leche - 3.1-3.3%;
- rendimiento de sacrificio - 55-60%;
- La calidad de la carne es satisfactoria, baja en grasa;
- ganancia diaria de peso de los animales jóvenes - 0,6-0,8 kg, con una buena nutrición puede alcanzar 1 kg;
- la precocidad es alta, a la edad de 15 meses el peso es más de 420 kg.
Es importante Con una dieta estándar, el rendimiento promedio anual es de 2.5-3 mil kg. La productividad depende de la calidad y variedad de los piensos.
Fortalezas y debilidades
Pros:
- aclimatarse rápidamente;
- tener buena salud;
- buena productividad;
- rápido aumento de peso;
- altos niveles de grasa láctea;
- Disponibilidad y precio de compra relativamente bajo de los animales jóvenes.
Contras:
- altos requisitos para las condiciones de detención;
- La calidad de la carne es más baja que en muchas razas europeas.
Mantenimiento y cuidado
Tenga en cuenta las características y reglas de mantenimiento en el hogar de la raza de vacas moteadas de negro, que permitirá obtener grandes volúmenes de leche, así como prevenir el desarrollo de enfermedades.
Aprende a construir un establo y un puesto para una vaca.
Parque infantil de verano
El patio de recreo de verano es necesario para que durante la estación cálida el ganado pueda pastar y descansar al aire libre. Esto asegura el suministro de vitamina D, así como una buena ventilación de los pulmones en los animales. El mantenimiento al aire libre permite no solo aumentar el volumen de producción de leche, sino también reducir los costos de mantenimiento. Esto se debe al hecho de que no necesita gastar electricidad para la iluminación y ventilación de la habitación. También reduce los costos de alimentación debido al pastoreo.
Si el ganado tiene varias docenas o cientos de individuos, entonces la plataforma de verano debe estar equipada con una estación de ordeño y un dosel de revestimiento suave, donde los animales pueden descansar después del ordeño o durante una temporada de sol fuerte. 
Arreglo de locales
Los requisitos básicos para organizar el granero son los siguientes:
- área del piso. El establo que contiene una vaca debe tener una superficie de al menos 20 metros cuadrados. m, para que el animal no experimente molestias durante el descanso o la alimentación. Cuando se cría ganado grande, se aplican los mismos estándares que para otras razas lecheras con dimensiones corporales similares;
Es importante Las puertas y ventanas de la habitación deben ir hacia el lado sur o este.
- comedero. Use alimentadores de madera o plástico, cuyo volumen es igual a una porción de heno para cada individuo. Si hay más de un individuo en un solo granero, entonces es necesario instalar varios alimentadores o dividirlo en varias secciones;
- bebedero. Un barril de metal del volumen requerido sin bordes afilados se utiliza como canal. El material del bebedor no debe estropear el agua, así como el óxido;
- basura. La paja se usa comúnmente ya que es barata y no absorbe la humedad.
Condiciones de detención
Al cuidar el ganado se deben tener en cuenta estos puntos:
- temperatura ambiente. En la estación cálida es necesario que la temperatura en el establo no exceda los +25 ° C. En invierno, la temperatura óptima es + 5 ... +12 ° С. Los representantes de la raza están bien aclimatados, por lo que se acostumbran rápidamente a las nuevas condiciones. Pueden tolerar temperaturas de congelación, así como calor intenso, pero solo por un corto tiempo. Las temperaturas del aire muy altas y extremadamente bajas afectan negativamente el rendimiento y el aumento del peso vivo;
- ventilación y corrientes de aire. Los animales no toleran bien las corrientes de aire, por lo que todos los huecos en la habitación deben ser reparados, y las puertas y ventanas deben eliminarse de tal manera que no se produzcan fuertes corrientes de aire durante el calor. Además, se monta la ventilación para que el intercambio de aire no cause una disminución brusca de la temperatura;
- iluminación. La duración del día debe ser de 16 horas. La luz debe encenderse a las 4 am y apagarse a las 8 pm. La iluminación debe ser desigual. En el lugar de reposo, la luz debe estar apagada, y cerca del canal y del alimentador - reforzado. Para evitar lesiones a los animales, por la noche incluya lámparas rojas con una capacidad de 10 vatios.
Es importante La iluminación adecuada tiene un efecto positivo en el rendimiento.
Limpieza regular del puesto e inventario.
La basura se reemplaza diariamente por una nueva; al mismo tiempo, se eliminan los residuos de estiércol y alimento. El establo siempre debe estar limpio para excluir la "colonización" de los parásitos, así como la aparición de un entorno favorable para el desarrollo de microbios. 
Bebederos y comederos limpios como contaminados. Si se usa comida húmeda, entonces la limpieza es más frecuente. En las paredes del barril de bebida no debe haber suciedad, vegetación o algas. El inventario se limpia porque está contaminado, pero sin fallar durante la desinfección general.
La desinfección completa se lleva a cabo una vez al mes o cada 2 semanas si el animal está infectado. Para la desinfección se utilizan soluciones químicas que pueden causar envenenamiento en humanos y vacas, por lo que durante la duración del procedimiento, los animales se retiran del establo. Se requiere que el personal use equipo de protección (guantes, respirador, gafas, delantal).
Echa un vistazo a los hechos más interesantes sobre las vacas.
Ración de alimentación
No solo la apariencia del animal, sino también el aumento diario de peso, el volumen de leche y la resistencia a las enfermedades dependen del menú hecho correctamente. 
Pastoreo de verano en el pasto
En la estación cálida, puede ahorrar significativamente en la alimentación a través del pastoreo, así como la recolección de valiosas hierbas. Al mismo tiempo, es necesario proporcionar alimentación adicional a los animales para lograr un aumento óptimo del peso vivo, así como para proporcionar a las vacas lecheras el número necesario de calorías.
Es importante Por cada 100 kg de peso debe haber 1 unidad de alimentación. 1 unidad de habitación igual a 1414 kcal.
Finales de primavera y verano Dar las siguientes hierbas:
- trébol
- alfalfa;
- Guisantes o judías verdes.
A las vacas se les ofrece un alimento balanceado que iguala la cantidad de proteína que ingresa al cuerpo a lo largo del día, a saber:
- piensos de fábrica para razas lecheras;
- la cebada
- trigo
- avena
- harina de colza;
- harina de soja.
Diferencias en la alimentación invernal.
En invierno, el alimento principal es el heno de alta calidad en los volúmenes de animales requeridos. Por cada 100 kg de peso corporal, debe administrar aproximadamente 3,5 kg de heno. Es decir, un animal con una masa de 600 kg debe comer al menos 21 kg de heno por día. Además, el menú incluye alimentos jugosos para proporcionar grandes cantidades de leche.
A las vacas se les dan los siguientes alimentos:
- papas
- ensilaje de maiz;
- remolacha forrajera;
- zanahorias
- colinabo
- remolacha azucarera
La cantidad requerida de alimento jugoso se calcula de acuerdo con el siguiente esquema: para obtener 1 kg de leche, una vaca necesita alimentar 2-3 kg de alimento jugoso. Además, por cada litro de productos debe haber 100-200 g de alimento concentrado (salvado o torta).
Las vitaminas y minerales de los animales se obtienen de alimentos suculentos, pero en invierno no hace daño incluir un suplemento de vitaminas y minerales. Además, las vacas se ofrecen diariamente de 5 a 8 g de sal por cada 100 kg de peso. Es mejor dar en forma de lizun.
Usted sabe Las vacas tienen un oído bien desarrollado, de modo que pueden estar acostumbradas a realizar ciertas acciones, tocando la misma melodía.
Video: raza blanco y negro de vacas.
La raza de vacas en blanco y negro es una buena opción tanto para una granja grande como para un patio pequeño. Los animales tienen buenas cualidades productivas, no requieren alimentos caros, se acostumbran rápidamente al clima y no difieren en la agresividad hacia los propietarios.
