Un residente del distrito de Murovanokurilovets, en la región de Vinnitsa, el ex miembro del servicio técnico Mikhail Gvyazdovsky recuerda con mucho gusto su vida de ex oficial. Sin embargo, su pasatiempo es ayudarlo a alegrar los días de la semana de hoy: cultivar variedades sorprendentes de nuez moscada, melón dulce y peras aromáticas.
"Cultivar calabazas sigue siendo una novedad para mí", admite Mikhail. "Los he estado haciendo recientemente y comencé con las variedades de mesa de élite italiana y francesa".
La cosecha de este año resultó ser generosa, y Gvyazdovsky decidió vender sus bellezas a un precio de 5 UAH por kilogramo. Sin embargo, tales precios no son exactamente como el comprador. Y los compradores al por mayor solicitan un descuento en hasta 4 hryvnia.
El granjero trabajador no tiene prisa por regalar sus calabazas por casi nada, porque gastó alrededor de $ 500 solo para comprar semillas.
"Agregue a esto el costo del combustible que se necesita para llevar la cosecha del campo al mercado. ¡Pero los esfuerzos que hicimos para crecer junto con mi esposa!" - dice Michael. También enfatiza que sus calabazas son completamente amigables con el medio ambiente, porque cuando crecían, el agricultor no usaba ningún alimento o medio adicional para plantas de procesamiento. Para cultivar una cosecha generosa fue ayudado por la propia tierra, en la que nada creció durante unos 10 años.
Una de las calabazas más impresionantes de la cosecha actual de Gvyazdovsky tira de 28 kilogramos. Pertenece a la variedad Lunga Piena di Napoli: de piel verde, y en su interior es naranja y pulpa aromática.
