Los gansos son aves de corral que se encuentran en casi todas las explotaciones agrícolas. Se encuentran entre las aves domésticas más grandes después de los pavos y avestruces. Sin embargo, hay razas separadas, que superan el peso de los gansos domésticos, que se pueden ver con mayor frecuencia en la granja. Déjenos averiguar cuál es el peso promedio de un ganso doméstico, cómo puede variar según la raza y cómo puede ayudar a un pájaro de este tipo a ganar el máximo peso posible.
Cuanto pesa
Los gansos son muy beneficiosos para las aves en crecimiento, principalmente debido a la proporción de precio y tamaño a la que pueden crecer. Hay varios factores principales de los que depende el peso de un ganso doméstico, entre ellos, por supuesto, la edad.
Usted sabe Gansos monógamos: si dejas la carne. un par de gansos, ella no buscará un reemplazo para su amada por varios años y no dará descendencia. En la naturaleza, incluso hay casos en los que, después de la muerte de un par, el Gander se queda solo de por vida.
Ganso casero del adulto
Tan pronto como un ave eclosiona, su peso es de aproximadamente 100-120 g, luego comienza a crecer rápidamente y después de otros 30 días gana unos 2 kg más. Después de 2 meses, o más precisamente a la edad de 70 días, la masa de gansos aumenta varias veces y es, según la raza, el componente genético y el alimento, de 5 a 8 kg. La mayoría de las personas domésticas pesan 7-8 kg, pero algunas personas logran ganar 12 kg.
Peso de un ganso antes del sacrificio y después: video.
Ganso abajo
Es importante recordar que el peso del ave no es solo carne, sino también una cantidad considerable de plumón y plumas. Además, los gansos son las únicas aves domésticas, de las cuales se pueden obtener hacia abajo y hacia abajo mientras viven.
No es un secreto para nadie que un plumón, o más bien una mezcla de plumas, se use para hacer almohadas, mantas, ropa, etc., por lo tanto, para muchos, su calidad y cantidad es incluso más importante que la calidad y el peso de la carne que se puede obtener. Como resultado de la crianza de tales aves.
Aprende cómo alimentar a los polluelos y gansos en casa, cuáles son las características de los alimentos en el invierno.
En este sentido, un factor importante es también el hecho de que los gansos son longevos, y su plumón y plumas se renuevan, por lo tanto, este material se puede obtener repetidamente de un individuo durante sus cinco a siete años de vida.
La mezcla de plumas y plumas en sí misma también servirá por mucho tiempo: si los productos hechos de patos de patas le sirven por 7 a 9 años, y de pollo por 3 a 5 años, la ropa de cama o de ganso se puede usar por hasta 25 años.
La pelusa gruesa de estas aves puede ser de 2 a 3 veces al año, obteniendo así de un ganso (con un peso de 5 a 6 kg) durante todo el período de su vida, aproximadamente 4 kg de mezcla de plumas y plumas.
La primera vez puedes tirar un ganso después de la muda juvenil, pero antes del inicio del clima frío. Todo el desplume posterior debe llevarse a cabo al menos 7 semanas antes del inicio de la puesta de huevos.
Es importante Para hacer que el proceso de desplume para las aves sea menos doloroso, es necesario, antes del procedimiento, forzar una muda usando uno de los siguientes métodos: cambiar completamente la dieta de los gansos o hacer que se mueran de hambre durante 1-2 días.
Ganso a la edad de 4-5 meses
Puede sacrificar tales aves de corral a la edad de 2,5 meses; hay razas que ya en este período están ganando su peso máximo. Sin embargo, en algunos casos es mejor esperar hasta los 4-5 meses de edad, cuando el peso del ganso alcanza un valor de aproximadamente 5 kg.
Video: Peso del ganso
Peso del ganso por raza
Hay un número bastante grande de diferentes razas de gansos para la cría en el hogar, y, por supuesto, cada una de ellas tiene sus propias características, incluido el peso.
Descubra las características detalladas de las razas de gansos: legart danés, Linda, Landsky, italiano, gubernativo, Kuban, Gorki y Tula, chino, blanco húngaro, Arzamas, Toulouse, Rin, Kholmogory.
Kholmogory
- peso medio - 8-10 kg;
- característica distintiva - un golpe en el pico y una barbilla masiva;
- el cuerpo es grande, las alas son largas, se diferencian en los pliegues de la piel entre las piernas y los senos masivos;
- Alcanzar la madurez sexual solo por 3 años;
- viven mucho tiempo (hasta 17 años), la puesta de huevos continua, incluso en la vejez;
- Por año, la puesta puede poner hasta 30 huevos, en promedio - 15;
- sin pretensiones en la dieta;
- Muy tranquilos, guarden su casa, no muestren agresividad.
Linda
- Considerada la mejor raza del mundo;
- Rusia representa el 50% de todos los gansos de granja;
- crecer rapidamente
- tener un cuerpo largo y grande, que gana un peso bastante grande (el peso promedio es de 8 kg, a veces los individuos crecen 12 kg cada uno);
- La puesta de huevos comienza a los 4 meses de edad; durante un año, una persona puede poner unos 50 huevos, cada uno con un promedio de 155 g;
- característica distintiva - un golpe en el pico;
- sin pretensiones en la dieta.
Usted sabe La masa cocida en huevos de ganso resulta ser mucho más magnífica y más suave que la masa, en la preparación de los huevos que se utilizaron.
Gris grande
- Hay dos tipos de gansos: ucraniano - Borkovsky, y ruso - Steppe Tambovsky;
- moderado, peso: alrededor de 6 kg (a veces crecen hasta 9 kg);
- se distinguen por un cuello grueso de longitud media, una cabeza pequeña con un mechón, un pecho profundo, pliegues entre las piernas, alas macizas;
- característica distintiva - patrón gris escamoso en la parte posterior.
Cuánto pesa gran ganso gris: video
Ganso blanco
- crecen a tamaños pequeños, pero ganan masa rápidamente;
- tener buena inmunidad a las enfermedades aviares comunes;
- tolerar el frío
- peso medio - 3,5 kg;
- Requiere un cuidado mínimo, sin pretensiones en términos de alimentación;
- La carne de gansos de frente blanca - dietética, es considerada la más deliciosa entre todas las razas;
- La desventaja es que los especímenes tribales no son fáciles de encontrar, además, son caros.
Gansos de tula
- peso medio - 8 kg;
- Durante el período de puesta, se ponen alrededor de 30 huevos, 170-190 g cada uno;
- las hembras son gallinas malas;
- Tiene un cuerpo grande, cuello grueso, color gris;
- característica distintiva - "billetera" debajo del pico, pliegues de grasa en el estómago;
- no es adecuado para el pastoreo;
- Los gourmets, a quienes les gusta comer el hígado de los gansos, muy a menudo crecen esta raza, porque sus miembros ganan masa grasa rápidamente;
- No me gusta el clima húmedo y frío.
Kuban
- ampliamente distribuido en Ucrania y Moldavia;
- peso medio - 5 kg;
- las hembras son gallinas malas;
- La pubertad se alcanza en 240 días;
- lentamente ganando peso;
- cada año se pueden poner unos 50 huevos que pesan 150 g;
- cuerpo pequeño, cabeza grande con protuberancia en la frente, cuello largo;
- rasgos distintivos - una franja gris-marrón en el cuello y la cabeza, patas grises;
- se adapta bien a las condiciones de crecimiento;
- Inconvenientes - aspecto no muy atractivo, mal carácter.
Usted sabe Para que el hígado de ganso alcance su tamaño máximo y de él se pueda hacer una delicia tan popular como el foie gras, el ave se mete en la faringe con una manguera a través de la cual se vierte el alimento por la fuerza.
Gorki
- tener alta productividad;
- grande, tiene una "cartera" debajo del pico, un cuerpo levantado, un pliegue en el abdomen;
- alcanzar la madurez sexual a la edad de 240 días;
- peso medio - 7 kg;
- Poner unos 50 huevos al año con un peso de 150 g.
Adler
- tener un cuello corto, un pecho ancho y convexo, piernas cortas fuertes;
- peso medio - 7 kg;
Aprender, que la carne de gallina, la grasa de gallina, los huevos de gallina son útiles.
- Producción de huevos - unos 30 huevos de 160-170 g;
- La pubertad llega a los 9 meses;
- tolerar bien el calor.
Italiano
- El hígado de estos gansos se utiliza con mayor frecuencia para hacer foie gras;
- Se distinguen por su belleza, similitud con cisnes;
- peso medio - 6 kg;
- tener un cuerpo pequeño, cuello pequeño, pico corto y fuerte;
- pubertad - en 240 días;
- alrededor de 50 huevos pesan aproximadamente 165 g cada año;
- Muy independientes, conservan su rebaño.
Que alimentar
A menudo, es suficiente alimentar a los gansos con pasto o alimento mixto, pero si desea que las aves aumenten de peso más rápido, debe conocer las complejidades de los alimentos que necesita proporcionarles. Dado que los gansos son aves muy voraces, conseguir que ganen más peso no es tan difícil, solo necesita utilizar una tecnología de alimentación intensiva, cuya esencia es la siguiente:
- a partir de los 25 años, las aves no necesitan ser liberadas para pastar;
- hasta los 70 días de edad, se les debe dar alimentos y verduras en grandes cantidades (durante todo el período de alimentación, se deben consumir 15 kg de alimento y aproximadamente 25 kg de verduras);
- los greens frescos deben darse por la mañana y por la tarde;
- El puré de forraje empapado debe administrarse en una cantidad tal que los individuos coman una porción en 30 minutos y la comida no se agrie. Cuando se come la porción, es necesario actualizarla inmediatamente.
Es importante Reemplace regularmente el agua en el sistema de riego con agua limpia y fresca, asegúrese de asegurarse de que las aves caminen por el reservorio.Entonces, la dieta de un individuo debe verse así:
- 1-10 días: 20 g de pienso, 50 g de verde;
- 11-20 días: 50 g de alimento, 100 g de vegetación;
- 21-30 días: 100 g de alimento, 200 g de vegetación;
- 31-75 días: cada 10 días es necesario aumentar la porción del alimento en 20 g y la cantidad de verduras por 100 g
El cultivo de gansos es un negocio bastante rentable, ya que estas aves pueden transportar una gran cantidad de huevos, hacen una buena carne con un pequeño gasto de alimento. El peso de los gansos puede variar según las condiciones de detención, la calidad del alimento o la raza. Parte de la masa de tales aves de corral es plumas y hacia abajo, que pueden durar mucho tiempo.